由國務院食品安全委員會辦公室指導，經濟日報主辦、中國經濟網承辦的2015中國國際食品安全與創新技術展覽會于6月11日至13日，在北京展覽館舉辦。本屆展會以“民生、責任、創新”為主題，飛鶴等數十家國外內優秀企業攜核心產品參展，并就“食品安全創新示范項目”與參會者展開交流。
　　在今年1月底召開的國務院食品安全委員會第二次全體會議上,國務院副總理、國務院食品安全委員會主任張高麗強調:“食品安全形勢依然嚴峻，風險隱患依然存在，監管能力依然不足，保障食品安全是一場持久戰。”能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代,是對執政能力的重大考驗，要確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。作為由國務院食安辦等十八個部委聯合主辦的“2015年全國食品安全宣傳周”的重要活動之一，本屆展會全面展示了我國乃至全球食品安全技術創新成果，進一步提高了企業的食品安全控制意識和自檢自控能力，推進了我國食品安全事業的發展。
　　由于與嬰幼兒的營養安全息息相關，與民生大計息息相關，在中國乳品行業，食品安全一直都是一個備受關注的話題。為了提升嬰幼兒配方乳粉質量安全水平，近年來國家出臺了一系列法律法規嚴格規范乳品行業發展。在滌蕩不合格企業的同時，也涌現出一批如飛鶴乳業這樣的高度重視產品品質安全的優秀企業。
　　作為中國最早的嬰幼兒奶粉生產企業之一，飛鶴擁有業內最完整的全產業鏈，也是我國首家上線可追溯系統的嬰幼兒奶粉企業，并創造了53年的安全生產紀錄，被消費者譽為最安全的嬰幼兒奶粉品牌。
　　目前，飛鶴乳業集成了北緯47度黃金奶源帶上的專業農場(農業公司)、牧場(牧業公司)、世界級樣板工廠，形成了一個全產業鏈生產集群和產業生態圈，構建了飛鶴全產業鏈建設的核心優勢，打造出一條集飼草飼料、奶牛養殖、嬰幼兒奶粉生產、物流運輸、渠道終端、售后服務等環節于一體的全產業鏈模式。飛鶴的全產業鏈模式從根本上成功解決了行業性產品安全風險問題，有效保障了產品的安全、營養、新鮮。
　　說起乳制品的全程可追溯歷史，也是飛鶴開啟了嬰幼兒奶粉可追溯元年。早在2012年3月，飛鶴便正式推出了全產業鏈可追溯系統，成為我國首個上線可追溯系統的嬰幼兒奶粉企業。時隔兩年，2014年，飛鶴又率先全面升級全產業鏈可追溯體系，推出產品可追溯手機APP、微信可追溯功能，其標準之高、創新之快再度令業內人士贊嘆不已。
　　據悉，飛鶴今年會將全產業鏈可追溯體系進一步升級，實現從草場、牧場到工廠的全程可視化，使產品的生產過程變得更加透明，讓消費者感受到看得見的放心。屆時，消費者可以直接通過飛鶴的官方網站或者手機客戶端，在線看到飛鶴從牧草種植到奶牛喂養、原奶加工、奶粉生產的實時監控視頻，在千里之外即可親眼見證一貫好奶粉的“誕生記”。這不僅印證了飛鶴積極響應落實國家加強嬰幼兒乳粉行業安全監測的相關政策，同時標志著飛鶴在消費者服務模式的多元化和食品安全數字化內控體系等方面的多重探索。
　　飛鶴相關負責人表示：“嬰幼兒配方奶粉產業，不是單純的生產制造，而是關系到億萬中國家庭幸福的民生基業。作為一個民族乳企，飛鶴有責任有義務以‘源創新’為理念，將企業發展戰略從‘生產的源頭’進化到‘研發的源頭’，不斷創新突破，與業內同仁共同捍衛中國寶寶‘舌尖上的安全’。”
　　據了解，飛鶴一直致力于進行全產業鏈的打造，不斷通過信息化持續提升產品的安全可溯源能力，并以不斷創新的強大動力，驅動企業乃至整個行業的全面進步和發展。