還有一個(gè)原因，就是肉，它不是非過(guò)敏的食物，過(guò)敏也是我們媽媽很頭痛的事情，加雞蛋是很好的，但是讓家長(zhǎng)加會(huì)有過(guò)敏的。還有肉類改善缺鋅的狀況，我們國(guó)家在貧困地區(qū)發(fā)生的營(yíng)養(yǎng)不良都是矮小，長(zhǎng)得比較矮，跟缺鋅有一定的相關(guān)性的包括我們?cè)绠a(chǎn)低體重，牛奶蛋白過(guò)敏的孩子都是缺鋅的，多加肉可以改善鋅的營(yíng)養(yǎng)狀況前面的肉類有很多的營(yíng)養(yǎng)支持，蛋黃，雞蛋也是要重新呼吁，前面十幾年，二十年對(duì)于過(guò)敏的過(guò)分的擔(dān)憂，或者不對(duì)過(guò)敏認(rèn)識(shí)不清，對(duì)過(guò)敏的食物我們要推遲添加但是近幾年通過(guò)研究以后發(fā)現(xiàn)，我們把易過(guò)敏的食物推遲添加是增加過(guò)敏的，過(guò)敏的食物要加，如果過(guò)敏我們停止，如果不過(guò)敏我們盡早的添加是減少國(guó)民是有好處的，不同的食物提供不同的營(yíng)養(yǎng)素，我們不能說(shuō)動(dòng)物性食物好，我們只吃動(dòng)物性食物，我們還有主食，還有蔬菜水果。這些都有營(yíng)養(yǎng)素，在孩子的膳食當(dāng)中都應(yīng)該包括進(jìn)去的。多樣化的輔食能夠提供全面的營(yíng)養(yǎng)。相對(duì)來(lái)說(shuō)已經(jīng)還是對(duì)雞蛋和肉類，對(duì)我們孩子來(lái)說(shuō)強(qiáng)調(diào)的比較多一點(diǎn)跟我們成人的飲食法則有點(diǎn)不一樣。

　　今天想要跟大家交流的，對(duì)于學(xué)習(xí)吃的理解，我們生下來(lái)的孩子能自己吸奶，我們認(rèn)為是天然的有一些早產(chǎn)兒可能吸奶都不會(huì)吸，這是特殊人群。我們接下來(lái)是吸奶，兩歲孩子學(xué)會(huì)吃飯是自然而然的事，是比較自然而是，但是這個(gè)過(guò)程當(dāng)中就是配合在孩子的感知覺(jué)的發(fā)育，他的味覺(jué)，視覺(jué)，聽(tīng)覺(jué)，運(yùn)動(dòng)能力，協(xié)調(diào)能力的發(fā)育。吃輔食來(lái)說(shuō)對(duì)于孩子是第一項(xiàng)的社交活動(dòng)，他跟他媽媽的交流，跟其他人的交流，學(xué)會(huì)吃也是孩子的社交。所以這些我們都在吃的學(xué)習(xí)過(guò)程當(dāng)中，我們?nèi)プ⒁獾摹?/span>

　　首先是一個(gè)口腔技能的發(fā)展，因?yàn)槲覀兊男?strong>孩子長(zhǎng)牙齒跟我們吃食物有關(guān)系嗎？絕對(duì)有關(guān)系，我們可能是等到他牙齒長(zhǎng)齊了再吃固體食物，還是先吃固體食物刺激牙齒增長(zhǎng)？這個(gè)方面也是要研究的，另外一個(gè)孩子能夠?qū)W會(huì)吃食物，固體食物的話，跟他吃奶瓶是完全兩種狀態(tài)的，我們的孩子學(xué)會(huì)咀嚼也是一個(gè)過(guò)程的，吸奶也是舌頭上下的，要下巴上下的咀嚼，左右的活動(dòng)最好是旋轉(zhuǎn)的活動(dòng)，這個(gè)過(guò)程都是要學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)不了就會(huì)出現(xiàn)咀嚼困難。可能也會(huì)影響到他講話都會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。

　　對(duì)我們的大腦來(lái)說(shuō)，我們大腦的一個(gè)早期的發(fā)育，他是需要各種感知覺(jué)的引入的，比如說(shuō)他的聽(tīng)覺(jué)，視覺(jué)聽(tīng)覺(jué)味覺(jué)等等，我們?cè)陂L(zhǎng)期來(lái)說(shuō)，在早教來(lái)說(shuō)大家都會(huì)視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)是非常重視的，但是你知道其實(shí)我們的嗅覺(jué)跟味覺(jué)也是無(wú)時(shí)不在的，這些感覺(jué)我們也要對(duì)他有一定的重視。