姜湯就是生姜熬制出來(lái)的。姜，既可作烹調(diào)，也可供藥用。雖然不是包治百病，卻也的確是一味良藥，對(duì)多種疾病具有預(yù)防和治療作用。生姜味辛、性微溫，入肺、胃、脾三經(jīng)，入肺經(jīng)外能發(fā)汗，內(nèi)能化痰，入胃經(jīng)又善溫中止嘔，因此生姜具有發(fā)汗解表、溫中散寒、暖胃止吐、祛痰止咳、解毒等功效，因此對(duì)治療感冒非常有效。

對(duì)于一般人群來(lái)說(shuō)，姜湯都是適用的，陰虛內(nèi)熱及邪熱亢盛者忌食。孕婦感冒喝姜湯是可以的，生姜屬藥食同源，對(duì)孕婦和胎兒無(wú)礙，另外姜湯可加入紅糖，對(duì)孕婦更有利.

治傷風(fēng)感冒：夏季人們?yōu)榱硕惚苎谉幔?xí)慣吹風(fēng)扇、開(kāi)空調(diào)，甚至露宿戶(hù)外，很容易引起外感風(fēng)寒。如果能及時(shí)喝上1碗紅糖姜湯，將有助于驅(qū)寒解熱，或用姜湯泡足亦可收到同樣的療效。

消夏解暑：中醫(yī)認(rèn)為，生姜能提神醒腦。夏季因中暑昏厥不省人事時(shí)，用姜汁1杯灌下，能使病人很快醒過(guò)來(lái)。對(duì)一般暑熱，表現(xiàn)頭昏、心悸及胸悶惡心的病人，每天適當(dāng)吃點(diǎn)生姜也大有裨益。

治腰肩疼痛：盛夏酷暑難熬，有些人喜歡沖涼水澡或者露宿戶(hù)外，肩膀和腰背便會(huì)遭受風(fēng)寒濕等病邪的侵害，遇到這種情況，可燒制一些熱姜湯，先在熱姜湯里加少許鹽和醋，然后用毛巾浸水?dāng)Q干，熱敷患處，反復(fù)數(shù)次。此法能舒筋活血，可大大緩解疼痛。

防口腔炎癥：每日以姜湯代茶飲，可用來(lái)預(yù)防和治療牙周炎、咽喉腫痛、齲齒。

防動(dòng)脈硬化：每天早、晚堅(jiān)持用熱姜湯漱口，并在每天臨睡前飲用熱姜湯1碗，可促進(jìn)血液循環(huán)、預(yù)防動(dòng)脈硬化。

紅糖姜湯

原料：紅糖20克，生姜4片，蔥白3段，水適量。

制法：

1、沙鍋內(nèi)加入生姜、蔥白和水，上火煮開(kāi)。

2、加入紅糖再煮開(kāi)即可。

特點(diǎn)：湯甜辣適口，趁熱喝下，可去風(fēng)寒、止嘔吐。生姜有發(fā)汗解毒、溫中止嘔的功用，與紅糖、蔥白合用，祛風(fēng)寒的作用尤佳。

小蔥老姜湯

原料：姜3片，紅糖15克，蔥2根

制法：將香蔥，老姜分別沖洗干凈放入小鍋內(nèi)，加水一碗，熬至半小碗去渣留湯，加入紅糖即可食用

正所謂藥入口三分毒，孕期時(shí)孕媽咪承擔(dān)是兩個(gè)人的健康問(wèn)題，體質(zhì)相對(duì)從前比較差。因此孕媽咪平時(shí)可以多喝些姜湯或者白開(kāi)水，增強(qiáng)自己的抵抗力。倘若患上感冒的孕媽咪，喝姜湯還不能緩解感冒，就應(yīng)該上醫(yī)院接受醫(yī)生治療，千萬(wàn)不能逞強(qiáng)。

在懷孕期間，孕婦最擔(dān)心的就是患上風(fēng)寒感冒，產(chǎn)生的原因是風(fēng)寒之邪外襲、肺氣失宣所致。

癥狀表現(xiàn)為：惡寒重、發(fā)熱輕、無(wú)汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或口渴喜熱飲、苔薄白。

中醫(yī)對(duì)風(fēng)寒感冒主要采用辛溫解表的方法來(lái)治療，服藥的同時(shí)喝些熱湯或熱粥，使身體出汗，有助于驅(qū)散風(fēng)寒，扶正祛邪。

其次是，風(fēng)熱感冒則是風(fēng)熱之邪犯表、肺氣失和所致。癥狀表現(xiàn)為：發(fā)熱重、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰黏或黃、鼻塞流黃涕、口渴喜飲、舌尖邊紅、苔薄白或微黃。

中醫(yī)對(duì)風(fēng)寒感冒主要采用辛涼解表的方法來(lái)治療，有時(shí)也用薄荷茶之類(lèi)的辛涼飲料進(jìn)行輔助治療。

而作為性溫之物的生姜，一方面有祛寒抗邪的功效，一方面還可以用來(lái)溫煦機(jī)體，患風(fēng)寒感冒初期，喝熱姜水確有好處，同樣道理，吃麻辣火鍋也可起到類(lèi)似的出汗排毒的作用。而對(duì)于風(fēng)熱感冒，人體本來(lái)已經(jīng)感受了熱邪，如果這個(gè)時(shí)候再服用生姜類(lèi)的溫藥，那就如同火上澆油，適得其反。所以治療感冒，必須要辨證論治，切不可一概采取“姜湯捂汗”的辦法。

生產(chǎn)完后的產(chǎn)婦也可以喝姜湯，但方式和方法一定要正確，不然也會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響。

產(chǎn)婦可以自己觀(guān)察，如果惡露轉(zhuǎn)為顏色淡黃或白色時(shí)，是進(jìn)食姜湯較理想的時(shí)機(jī)。但也不能天天喝一大碗，通常可以隔天喝小半碗姜湯為宜，不宜飲用濃姜汁。

同時(shí)，飲用姜湯的時(shí)間不宜太長(zhǎng)，一般可持續(xù)10天左右。如果惡露突然增多或顏色變鮮紅，應(yīng)暫時(shí)停止或減少姜湯的分量。