醋泡雞蛋的制作方法很簡單。用8度以上的米醋約2兩,鮮雞蛋一枚,浸泡一天半至兩天。蛋殼軟化后，用筷子戳破蛋膜，將流出液攪拌均勻,再放置一天，就是一個星期的用量。每天清晨起床后，舀2湯匙醋蛋液(陶瓷湯匙)加2湯匙蜂蜜,再加4湯匙溫開水，調(diào)勻，空腹服下, 每日1次。1個醋蛋分7天服完，30~45天為1個療程。蛋膜在最后一天咀嚼吞服。

需要補充說明以下幾點:

1、用鮮雞蛋，尤以農(nóng)家放養(yǎng)雞所生深紅色蛋殼營養(yǎng)豐富，最好浸時洗凈。

2、如果怕酸，可以適當(dāng)增加蜂蜜和溫開水的量，以使酸甜可口。早晨空服或飯后或晚上睡前服用，具有同樣效果.初服時如出現(xiàn)大便稀薄，不必驚慌,一般幾天后會正常。但如長期不適，不宜服用。小孩如有大便干燥，食欲不振等，也可服用，但量要適當(dāng)減少,為成人的三分之一或四分之一。

3、也可讓雞蛋皮完全融化，用雞蛋與醋混合的液體涂抹臉部，去痘痘，而且很明顯，不過抹的同時也要堅持喝醋泡雞蛋。

醋泡雞蛋在應(yīng)對孩子大便干燥還有大人食欲不振等很多方面都有著非常重要的作用。醋泡雞蛋中富含各種微量元素，對于人的身體有好處,人體的排泄通暢了，自然就能在一定程度上有了祛斑的作用。

醋泡雞蛋的美容效果深受廣大的愛戴，下面就為大家介紹一下關(guān)于醋泡雞蛋的美容作用。

1、堅持喝醋泡雞蛋,可使皮膚色澤變光潔、細嫩。因為雞蛋殼里含有許多鈣,它們以膠質(zhì)狀況溶解在醋液中,這種鈣能使人體保持絕對于是的堿性,提高細胞活性，防止皮膚老化，同時可以逐漸掃清臉部所有的斑別。

2、喝醋泡雞蛋，可以達到排毒養(yǎng)顏的效果.排除體內(nèi)的毒素，皮膚自然就好！不過要注意在開始的時候，排除的大便是綠色的，排一段時間會發(fā)現(xiàn)大便帶血，而且很多，這時候要停止使用。因為這是在清理腸道,腸道里的毒素都排出來了,最后就是腸壁了，大便帶血是因為腸壁出血導(dǎo)致，但是只要停一段時間就會好了。

3、醋泡雞蛋不僅可以內(nèi)服還可以外用，用醋蛋液涂抹臉部,可以去痘痘,而且很明顯。醋蛋液也可使皮膚瘙癢治愈，因為食醋對致病病菌有殺傷作用。

4、用醋泡雞蛋做面膜也有神奇美容功效：蛋清有收縮毛孔和美，醋有殺毒和美白的作用,醋泡雞蛋面膜有美白殺菌,潤膚去皺，細膚，且善于治療面部粉刺、黑斑，同時還能美白肌膚等作用。

醋泡雞蛋能祛斑，那么能不能常喝呢？

一般來說醋蛋療法對絕大多數(shù)人都是適用的，僅對少數(shù)不宜雞蛋或醋的人不大合適。雞蛋的主要營養(yǎng)成分蛋白質(zhì)，難以被人體直接吸收，而且生雞蛋蛋清所含的胰蛋白酶抑制物，會抑制胃腸道內(nèi)的消化酶，影響胃腸道對食物蛋白的消化吸收，因此對于消化功能不好的人群或者胃酸過多者和飲醋后胃部不適者，應(yīng)該慎用。

美麗對于女人來說，是人們與生俱來的一個追求的目標。長斑是現(xiàn)如今人們非常常見的皮膚疾病。想要去除臉上斑點，不一定要用昂貴的護膚品，日常生活中一些祛斑食物也能起到有效祛斑的作用，那么吃什么食物可以祛斑呢？

1、獼猴桃：獼猴桃含有豐富的維生素及礦物質(zhì)，能有效干擾黑色素的形成，預(yù)防色素沉淀，保持皮膚白皙，從而達到去除斑點的目的。常吃獼猴桃可有效淡化斑點，祛斑效果不錯。

2、櫻桃：櫻桃的營養(yǎng)價值很高，含有維C可以去除色斑，抑制黑色素的生成，值得推薦的祛斑水。

3、西紅柿：不但祛斑，更有美白的效果，如果皮膚發(fā)黑、發(fā)黃，用西紅柿汁涂抹在臉上，堅持半個月，皮膚明顯變白，當(dāng)然對于祛斑也有一定效果，攙和些蜂蜜效果就更好了。

4、草莓：草莓富含營養(yǎng)非常豐富，大量維生素C去除黑色素，能祛斑美白。

5、檸檬：對去除黑板、暗斑、雀斑都很有效果，用法，把檸檬寫成片狀，放入涼水中，冰箱冷藏，然后用其泡水喝，不但美白祛斑，還能治療便秘呢。

6、黃豆：黃豆所含有的維生素E不僅能抑制皮膚衰老，還能防止色素沉著。

7、黃瓜：黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素C、B族維生素、糖類、蛋白質(zhì)以及鈣、鐵、磷等無機鹽。用黃瓜擦臉、擦手或用黃瓜片做面敷，都能收到舒展皺紋、保持皮膚細嫩的奇效。

以上就是很好的祛斑食物，營養(yǎng)又健康。長時間堅持食用可以有效的改善皮膚的膚色，打造完美肌膚。

醋對于女人而言是個好東西，它有很多養(yǎng)生美容功效，在夏天更是女人的好幫手，女人要美就要吃“醋”，下面就讓我們一起來看一下醋有些什么樣的功效吧。

1、減輕皺紋：晚上洗臉后，取1勺醋、3勺水混合，用棉球蘸飽，在臉上有皺紋的地方輕輕涂擦，再以手指肚輕輕按摩一下，洗凈即可。這種方法可幫助消除臉部細小的皺紋。

2、柔嫩肌膚：先洗凈臉部和雙手，然后浸入加入食醋的溫水中洗臉和手，5分鐘后換用清水洗凈，長期這樣做，可讓皮膚光潔、細膩，水中加入的醋量宜少，以水不變色為準。

3、祛斑褪斑：用白醋搗入中藥白術(shù)適量調(diào)和，密封浸泡一星期。每天洗臉后，擦試面部長斑的地方，日久可令雀斑逐漸消除、隱退，讓皮膚變得更加白皙。

4、驅(qū)除倦容：用于盆浴，在溫水中加入1～2湯匙食醋，洗澡后不僅能去除皮膚老化的角質(zhì)層，而且消除疲勞，煥發(fā)精神，面部也顯得很紅潤。

5、柔潤干枯頭發(fā)：洗臉時在清水里加一匙白醋，日久可以使皮膚顯得白皙、柔嫩。洗發(fā)時，將頭發(fā)用含有少量醋的溫水漂洗一下，隔20分鐘后再用清水沖洗，可使干枯的頭發(fā)變得光潤柔滑。

6、開胃消食：醋可以開胃，促進唾液和胃液的分泌，幫助消化吸收，使食欲旺盛，消食化積。

7、保護心血管：醋可軟化血管、降低膽固醇，是高血壓等心腦血管病人的一劑良方。

8、抑菌殺菌：醋有很好的抑菌和殺菌作用，能有效預(yù)防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾病。

9、保鮮防腐：醋為酸性物質(zhì)，能減緩肉類等偏堿性食品的腐敗。夏季用醋把布浸透，然后用來包鮮肉放在陰涼通風(fēng)處，可以保持鮮肉較長時間不壞;在浸泡生魚時放點醋，能減緩魚的腐敗;做饅頭或面包時加點醋，蒸出的饅頭或烤出的面包不會壞;煮飯時按1千克米加2毫升醋，煮出的飯無酸味，也不易變餿。

醋泡雞蛋一直是養(yǎng)生達人的最愛，不僅能祛斑美白，還有養(yǎng)生保健的功效，但在用醋泡雞蛋祛斑的同時，一些注意事項還是要了解的哦！

第一、醋泡蛋療法哪些人必須SAY NO？

胃酸過多者和飲醋后胃部不適者，應(yīng)該慎用含醋的各種配方。患有低血壓病的老人在飲用醋蛋時也要注意，如不適應(yīng)就不要強飲，以免導(dǎo)致胃部病變。腎炎病人在發(fā)病期間，膽囊切除手術(shù)的病人在手術(shù)的半年內(nèi)，肝硬化患者應(yīng)該慎用含蛋的各種配方。膽結(jié)石病人限用各種含有油脂配方的醋蛋液。

第二、療法溫和才是王道！

防止皮膚刺激過度。如果使用后皮膚出現(xiàn)紅腫、燒灼、刺癢等刺激性癥狀，說明醋的濃度過高，需稀釋后才能繼續(xù)使用；如果稀釋后癥狀仍不緩解，則可能是皮膚過敏，需馬上停止使用。

第三、飲用必須考慮衛(wèi)生

醋蛋液保存時間別太長，防止滋生細菌。雞蛋外殼有氣孔，一些病原體可能侵入蛋殼污染雞蛋，而醋無法徹底消滅細菌。