石榴皮果皮呈不規(guī)則的片狀或瓢狀，厚1.5至3毫米，外表面紅棕色，黃棕色或暗紅色，略有光澤，有棕色小點及多數(shù)疣狀突起。以皮厚，棕紅色者為佳。中國大部分地區(qū)均有栽培。秋季果實成熟后收集果皮，洗凈，切小塊曬干，生用或炒炭用。果皮含鞣質(zhì)、樹脂、甘露醇、樹膠、沒食子酸及蘋果酸等。

石榴皮營養(yǎng)分析：澀腸止遺止血止帶，殺蟲斂瘡。主治久瀉久痢，滑泄漏精，腸風(fēng)下血，崩漏帶下，蟲積腹痛，疥癬，瘡瘍，燙傷。炮制：根據(jù)煉制方法的不同，分為石榴皮、石榴皮炭。

石榴皮即取原藥材，除去雜質(zhì)，去凈殘留的內(nèi)瓤及種子，洗凈，切塊，干燥。石榴皮炭：取凈石榴皮塊，置熱鍋內(nèi)，用武火加熱，炒至表面呈黑色，內(nèi)部棕褐色，噴淋清水少許，滅盡火星，取出涼透。炮制后的石榴皮貯干燥容器內(nèi)，置通風(fēng)干燥處，防潮。石榴皮適合人群：痢疾積滯未清者慎服。

石榴皮食療作用：味酸、澀，溫。有小毒，歸大腸、腎經(jīng)。質(zhì)澀收斂。凡痢下赤白，日夜數(shù)行不減者，可與鍛龍骨等配伍。凡腸風(fēng)下血而屬熱者，可與側(cè)柏葉配伍。凡腸道蛔蟲，絳蟲腹痛者，可與檳榔等配伍。石榴皮的做法指導(dǎo)，該品作收澀宜炒用，作殺蟲宜生用。

石榴皮煮水治療一些疾病，比如腹瀉、痢疾等。很多人在問石榴皮煮水到底怎么做，今天我們把石榴皮煮水的食用方法詳細(xì)講解給大家。

石榴皮煮水治療腹瀉的具體服法：取15克石榴皮煎水，每次飲用10-20毫升，日服3-4次，7-10天為一療程。慢性菌痢可以連服2周，停藥1周后再服2周為一療程。

石榴皮的其他功效療法：治牛皮癬，新鮮的石榴皮蘸少許明礬末擦在患處，1日3次。或者用石榴皮（炒成炭狀再研成細(xì)末）1 份，加芝麻油3份，調(diào)成糊狀，涂在患處。每日2次，連續(xù)多次有效。治燒燙傷，取石榴皮500 克，將其清洗干凈，加水500毫升，用文火煎到只剩250毫升，過濾后倒入瓶子中備用。按燒傷面的大小，將1平方厘米的紗布塊浸于藥液，一塊一塊貼敷于患處，直到痊愈時紗布塊自行脫落。一般敷藥一次既可以治愈。治化膿性中耳炎，取石榴皮15克，炒焦后研為細(xì)末，備用。先將患耳用棉簽蘸雙氧水拭洗數(shù)次，直到?jīng)]有冒出白色泡沫為止，再用棉簽將患耳擦干凈，用吹管將粉末吹于患耳中。隔日上藥 1次，3次為1療程。

石榴皮因其果實酸甜可口，深受很多人的喜愛。可是石榴皮的藥用價值有哪些？大家可以隨小編一起來了解一下：

1、收斂作用：石榴皮含多含糅質(zhì)，當(dāng)它們與粘膜、創(chuàng)面等接觸后，能沉淀或凝固局部的蛋白質(zhì)，使在表面形成較為致密的保護層，有助于局部創(chuàng)面愈合或保護局部免受刺激。

2、抗菌作用：石榴皮煎劑在試管內(nèi)對志賀、施氏、福氏和宋內(nèi)等4鐘痢疾桿菌均有抗菌作用，對志賀作用最強，施氏、福氏次之，對宋內(nèi)痢疾桿菌作用較差。比較400種中藥對于傷寒桿菌、霍亂弧菌、葡萄球菌等的試管內(nèi)殺菌力，證明石榴皮抑制傷寒桿菌的作用最強。此外，體外實驗證明對結(jié)核桿菌、大腸桿菌、變形桿菌、綠膿桿菌等多種細(xì)茵均有抑制作用。石榴皮水煎液灌服或石榴皮醇提取物腹腔注射，對小鼠燙傷后接種綠膿桿菌模型的體內(nèi)試驗，無明顯保護作用。

3、抗病毒作用：雞胚法實驗證明，石榴皮煎劑稀釋到1：1萬-1：10萬仍有抑制流感病毒（甲型PR8株）的作用。采用細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)，證實糅質(zhì)是石榴皮抗生殖器瘡疹病毒的有效成分。其特點不僅能夠抑制病毒在細(xì)胞內(nèi)的增殖，更為重要的是顯示較強的直接殺滅病毒和阻止及吸附細(xì)胞的作用。

4、驅(qū)蟲作用：石榴皮煎劑有驅(qū)腸蟲作用。其機理系作用于寄生蟲的肌肉，使其陷于持續(xù)收縮，而具驅(qū)蟲之效。

5、其他作用：從石榴皮甲醇提取物物分得一種化合物，對牛紅細(xì)胞的碳酸酐酶活性有強的抑制作用，1ug/kg時抑制率為80.2％，10ug/ml時為83，3％。石榴皮水煎去渣給兔灌胃，每日2次，可治療兔子由消化機能紊亂失去生理平衡所致的泄瀉。

6、毒性：石榴皮含糅質(zhì)較多，對胃腸粘膜有刺激作用，石榴皮總堿毒性約為石榴皮毒性的25倍。對蛙、小鼠、豚鼠、兔及貓的毒性是致運動障礙及呼吸麻痹。石榴皮總堿對心臟有暫時性興奮作用，使心搏減慢；對自主神經(jīng)有煙堿樣作用，1g／kg引起脈搏變慢及血壓上升，大劑量使脈搏顯著加快；對骨路肌有藜蘆堿佯作用。

石榴的食用禁忌：胃炎患者以及瀉痢初起者最好別吃；石榴吃多了會上火，并會令牙齒發(fā)黑，吃完后應(yīng)該及時漱口；石榴糖多并有收斂作用，感冒及急性炎癥、大便秘結(jié)患者要慎食，糖尿病患者要禁食；兒童最好少吃石榴，否則易引起發(fā)熱痰鳴，并容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀。石榴皮的禁忌具體看以下幾方面：

1、常規(guī)用量 石榴皮常規(guī)用量用服偶可出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、眩暈、耳鳴、小腿痙亦。長期服用會造成肝小葉中心壞死、脂肪肝、肝硬化。臨床使用注意服用后的反應(yīng)。如有上述癥狀應(yīng)停藥，重者須對癥治療。本品不宜久服。

2、用量過大 除上述癥狀外劑量過大還會出現(xiàn)瞳孔散大、劇烈頭痛、衰竭、驚厥、呼吸麻痹而死亡。

3、藥不對證 本品不宜用于邪熱盛、感染明顯的大便泄瀉、腹痛、痢疾膿血便以及大便秘結(jié)者。 因常規(guī)用量使用也會出現(xiàn)中毒反應(yīng)，故臨床上盡量不首選該藥。

石榴皮煮水大家喝過嗎？可能寶媽們不會親自喝，而是給小寶寶們喝。石榴皮煮水據(jù)說能治拉肚子呢，對于小寶寶腹瀉，試試一些偏方似乎也沒有時間什么壞處。不過呢，石榴皮煮水后味道很澀呀，小寶寶真的會乖乖喝下嗎？

可能機智的寶媽會想到石榴皮煮好水之后放點白糖或者是蜂蜜，這樣味道就不錯了。但是對于石榴皮是否能治寶寶拉肚子，也有寶媽表示這種方法貌似不怎么可能呢。其實不論石榴皮煮水能否治拉肚子，對于小寶寶來說安全最重要哦，有問題還是找醫(yī)生更加靠譜哦。

其實治療寶寶拉肚子的偏方也是不少，也有寶媽說用大米在鍋上炒，然后加入水煮一會吃寶寶吃也能知肚子。這些偏方治拉肚子建議寶媽們慎用哦，因為寶寶拉肚子的話可能會低燒呢，寶媽不要亂用偏方令小寶寶延誤寶寶治病時間呢。