睡前喝牛奶好嗎？什么時候喝純牛奶最好？牛奶雖好，可是如果不注意飲用的時間和方式的話，將導致牛奶中的營養白白浪費，甚至還有可能會影響到人體健康。因此，要注意喝牛奶的時間和方式，那么，睡前喝牛奶好嗎？

有人認為喝純牛奶最好的時間是早上，因此很多人的早餐中都有牛奶的身影。早上喝牛奶確實很好，因為這個時候正是人體需要大量營養的時候。可是，其實最好的喝純牛奶時間應該是在晚上，特別是在睡前，這是由于在牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物色氨酸，除此之外還有豐富的微量嗎啡類物質。這些物質都具有很好的鎮靜催眠作用，對睡眠具有很好的促進作用，對大腦睡眠起著關鍵的作用。晚上睡覺前非常適合喝牛奶，不僅有利于提高睡眠質量，同時還具有很好的補鈣作用。這是因為睡覺后血液中鈣的水平會逐漸降低，而血鈣的下降會促進甲狀旁腺分泌亢進。在激素作用下骨組織中的一部分鈣鹽會溶解入血液中，以此來維持血鈣的穩定平衡。而睡覺前喝牛奶其中的鈣可緩慢的被血液吸收，并且整個晚上血鈣都能得到充分的補充。

很多老年人經常會有失眠的情況，這個時候更應該在晚上多喝些牛奶，其中的鈣可以清除緊張情緒，因此牛奶對老年人的睡眠更有益。

牛奶本來就營養豐富，，在合適的時間喝更是有助于人體的吸收。那么睡前喝牛奶的好處都有哪些呢？

1、睡前喝牛奶有助于睡眠

牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，還有微量嗎啡類物質，這些物質都有一定的鎮靜催眠作用，特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料，五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用，無任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，因此睡前喝牛奶有助于睡眠。中老年人如果有失眠的癥狀，更加可以在睡前喝杯牛奶，可以改善失眠的癥狀。

2、睡前喝牛奶有利于人體對鈣的吸收

睡前喝牛奶有利于人體對鈣的吸收。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質疏松癥，所以睡前喝牛奶好。

3、睡前喝牛奶有利于增強免疫力

因為飲用酸牛奶和脫脂乳可以增強身體機能的免疫功能，睡前喝更容易吸收，對提高身體抵抗力，有效地抑制腫瘤細胞的增長有很好的效果，讓身體越來越好。

雖說睡前喝牛奶對人體很有好處，也有助于睡眠，可是有些減肥的人，在睡覺前是拒絕吃任何東西，于是這些愛美人士就會擔心，睡前喝牛奶會不會長胖呢？

誠然，一般來說，在睡覺前我們都不建議進食太多的東西，這樣會家中腸胃的負擔，不利于睡眠，也會在體內增加了太多的熱量，容易長胖，但是牛奶卻是個例外。

1、睡前喝牛奶不會不利于減肥，睡前喝牛奶是一種很好的飲食習慣。適量的奶及奶制品是我們身體需要的食物，并不會給我們的身體帶來多余的熱量負擔，而只會補充身體需要的營養元素。同時，睡前喝牛奶也會促進鈣的吸收。

2、100g低脂牛奶的熱量在50~80大卡，而100g米飯的熱量在110~150之間，您可以發現其實牛奶不屬于高熱量食物。相反，牛奶的營養卻很豐富、很全面，它可以為我們帶來優質的蛋白質、鈣質，及其他重要的微量元素，因此奶制品是很好的減肥食物。

3、睡前喝牛奶，不僅可以促進鈣的吸收(夜間是鈣消化吸收的最好時機)、促進睡眠(鈣有安定情緒的作用)，而且牛奶的主要成分——蛋白質，并不是那么快就消化吸收的，它主要是在小腸中進行消化，這也就使得睡前喝牛奶不會給夜間的能量消耗帶來負擔，而且還會讓您第二天早上起床后不會感到很饑餓。

牛奶的營養價值很高，是很好的健康飲品，有著很不錯的功效，所以在人們日常飲食中才經常見到其身影。那么，牛奶的營養價值與功效都有哪些呢？

1、牛奶所含的碳水化合物中最豐富的是乳糖，乳糖使鈣易于被吸收。

2、牛奶中含有品質很好的蛋白質，包括酪蛋白，少量的乳清蛋白，其生物學價值為85。牛奶中包括人體生長發育所需的全部氨基酸，是其他食物無法比擬的。

3、牛奶的蛋白質和熱量的比例很合理，能保證飲用者不至攝入”純“熱量。

4、牛奶中的鈣含量很容易被吸收，另外，磷、鉀、鎂等多種物質的搭配也十分合理。

5、牛奶中所含有的脂肪溶點低，顆粒小，很容易被人體消化吸收，并其消化率達97%。

6、、牛奶具有鎮靜安神作用，因為其含有一種可抑制神經興奮的成分，睡前喝一杯牛奶可促進睡眠。

7、牛奶含有一種CLA的物質，能有效破壞人體內有致癌危險的自由基，并能迅速和細胞膜結合，使細胞處于防御制癌物質侵入的狀態，從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內有效破壞致癌物質，使其分解改變成非致癌物質，并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結腸癌都有一定的預防作用。

8、牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用，可使皮膚保持光滑滋潤。

每天睡醒之后，記得倒一杯牛奶，再搭配一個雞蛋，營養的早餐就搞掂了哦。當然啦，牛奶是不適合空腹喝的，沒有任何一點食物留住牛奶的話，喝了等于白喝哦。我們也知道，睡前水一大杯牛奶，睡得更踏實哦，也更早進入甜蜜夢鄉。

不過喝了這么多年的牛奶，你知道牛奶什么時候喝最好嗎？

答案就是晚上喝牛奶哦。晚上喝牛奶提高睡眠質量，因為喝完牛奶之后，其實我們會有種疲勞的感覺，昏昏欲睡，所以晚上喝最好哦。而且晚上喝牛奶的話還有利于鈣的吸收和利用呢，我們晚餐攝入的鈣，其實在睡前大部分都被我們吸收掉了哦。

其實晚上零點以后血液中的鈣水平會慢慢降低呢，這樣血漿下降的話，會促甲狀腺分泌亢進哦，激素作用于股組織的話，能讓骨組織中的部分鈣鹽融入血液當中，這樣就能維持血鈣穩定哦。而晚上喝點牛奶的話，血鈣能得到補充呢，這樣就不用溶解骨中的鈣了，能防止骨質疏松哦。