有些食物，會對病情本身造成壞的影響，需要患者在平常的飲食中注意。那么中耳炎不能吃什么？下面，我們一起來了解一下。

1、辛辣刺激食物，辛辣食品辛散助熱可使內(nèi)熱加重，病情加劇。生活中辛辣的食物很多，常見的有蔥、姜、大蒜、辣椒等，這些都屬于辛辣的食物，除此之外還有胡椒粉、孜然等，這些調(diào)味料中同樣有辛辣的成分，對于中耳炎患者來說也是需要禁止的。

2、生冷食物，如冰凍果品、飲料、冰激凌等，這些冷凍食品易傷脾胃，使脾胃消化吸收功能受損，而降低人體免疫力，加重病情；

3、發(fā)物，魚、蝦、蟹、公雞、牛肉等食物具有一定的致敏因素，可使人體發(fā)生過敏反應(yīng)，能使中耳炎的癥狀加重；

4、肥膩厚味食物。這類食物易聚濕生痰，助熱化火，可使體內(nèi)濕熱內(nèi)盛，癥狀加深。比如像：肥肉、牛肉、動物皮等，這些食物中的脂肪都非常豐富，如果過量食用的話對病情的恢復(fù)非常不利。

飲食習(xí)慣，是人們在日常生活中慢慢養(yǎng)成的，對人的身體健康有重要的作用。一個好的飲食習(xí)慣，能夠讓人避免受很多不必要的病痛的折磨。

中耳炎患者在日常的飲食中患有中耳炎的患者應(yīng)該盡量的多吃清淡的食物，飲食也要盡量快以清淡為主，同時還可以多吃一些清火敗毒的食物。比如像各種蔬菜以及水果、粗糧等，這些食物都有利于病情的恢復(fù)。

除了要注意飲食方面的問題，預(yù)防中耳炎還需要做到以下幾點：要積極防治感冒，感冒會使人的抵抗力降低，讓人更容易受到其他病毒的侵害；需要注意休息，保證睡眠時間，只有休息足夠了，人的身體狀況才能好；要注意室內(nèi)空氣流通，保持鼻腔通暢；積極治療鼻腔疾病，擤鼻涕不能用力和同時壓閉兩只鼻孔，應(yīng)交叉單側(cè)擤鼻涕。

患病在身，我們不能完全依賴醫(yī)生，還要學(xué)會自療。學(xué)會中耳炎的自療，可以使讓中耳炎離我們遠(yuǎn)一點，也能夠在病情不嚴(yán)重時，得到及時的救治。中耳炎的自療，需要記住以下幾點：

1、積極治療鼻咽部疾病，以免病菌進(jìn)入中耳，引發(fā)炎癥。

2、不能強(qiáng)力擤鼻和隨便沖洗鼻腔，不能同時壓閉兩只鼻孔，應(yīng)交叉單側(cè)擤鼻涕。

3、挖取底部耳垢，應(yīng)十分小心，宜先濕潤后才挖，避免損壞鼓膜。

4、游泳上岸后，側(cè)頭單腳跳動，讓耳內(nèi)的水流出，最好用棉簽吸干水分。

5、急性期注意休息，保持鼻腔通暢。

6、患慢性中耳炎者不宜游泳。

7、加強(qiáng)體育鍛煉，增加體質(zhì)，減少感冒。

8、忌食辛辣、刺激食品，如姜、胡椒、酒、羊肉、辣椒等。

9、不要服熱性補(bǔ)藥，如人參、肉桂、附子、鹿茸、牛鞭、大補(bǔ)膏之類。

10、多食有清熱消炎作用的新鮮蔬菜，如芹菜、絲瓜、茄子、薺菜、蓬蒿、黃瓜、苦瓜等。

11、小蟲進(jìn)入耳道，勿急躁、硬捉，可滴入食油泡死小蟲后捉取。

慢性化膿性中耳炎是中耳炎中常見的一種，是指中耳黏膜、骨膜或深達(dá)骨質(zhì)的慢性化膿性炎癥。常以耳內(nèi)間斷或持續(xù)性流膿、鼓膜穿孔、聽力下降為主要臨床表現(xiàn)，嚴(yán)重時可引起顱內(nèi)、顱外的并發(fā)癥。慢性化膿性中耳炎可以通過以下的食療方法來治療：

1、二地二冬豬脊湯：豬脊髓200克，熟地15克，生地15克，麥冬20克，天冬20克。將全部用料洗凈后放人燉盅內(nèi)，加清水適量，文火燉3小時調(diào)味食用。

2、棗肉圓肉枸杞粥：棗肉15克，圓肉20克，枸杞20克，粳米 100克，煮粥，粥煮好后加適量白糖調(diào)味服用。每日2次。

3、熟地海參湯：熟地30克，海參60克，同放入燉盅內(nèi)，加清水適量，文火燉2小時調(diào)味食用。

中耳炎，除了上述提及的慢性化膿性中耳炎之外，還有一種即為化膿性中耳炎。急性化膿性中耳炎為兒童期常見的感染性疾病，發(fā)病率高，易復(fù)發(fā)，并發(fā)癥和后遺癥多。同樣的，化膿性中耳炎也可以用食療方法來治愈：

1、銀菊茶

組成：銀花10克，菊花10克。

用法：開水沖泡代茶飲。

功效：清熱解毒。

主治：化膿性中耳炎，屬肝膽火盛、邪熱外侵型，起病較急，耳內(nèi)疼痛，并見耳鳴，聽力障礙，耳內(nèi)脹悶感，伴惡寒發(fā)熱，頭痛，鼻塞涕流。

2、鴿肉木耳湯

組成：肉鴿1只(約重500克)，水發(fā)黑木耳100克。

用法：肉鴿宰殺去內(nèi)臟，加水發(fā)黑木耳，放湯燉酥，調(diào)味后佐餐用。

功效：補(bǔ)腎培元。

主治：化膿性中耳炎，屬腎元虧損、邪毒停聚型，耳內(nèi)流膿，閂久不愈，量不甚多，或污穢或成塊狀，頭暈神疲，腰膝酸軟，遺精滑泄。

3、豆豆飯

組成：白扁豆50克，郁李仁15克，黑大豆50克，粳米250克。

用法：將扁豆、黑大豆浸泡，郁李仁去皮研碎，與粳米一起煮至五成熟，過濾，上籠蒸熟，稍溫即食。

功效：健脾滲濕。

主治：化膿性中耳炎，屬脾虛濕困、上犯耳竅型，耳內(nèi)流膿，經(jīng) 年累月，時重時輕，流膿量多而清稀，無明顯臭味。