注重保健的人們都會(huì)對(duì)大豆卵磷脂軟膠囊不陌生，經(jīng)常能在藥店的保健品專柜上見(jiàn)到各個(gè)品牌的大豆卵磷脂軟膠囊，那么，大豆卵磷脂軟膠囊究竟是什么呢？

要問(wèn)大豆卵磷脂軟膠囊是什么，先要了解下大豆卵磷脂。大豆卵磷脂是精制大豆油過(guò)程中的副產(chǎn)品。目前市面上常見(jiàn)的粒狀的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脫膠過(guò)程中沉淀出來(lái)的磷脂質(zhì)，再經(jīng)加工、干燥之后的產(chǎn)品。一般來(lái)說(shuō)，人們常說(shuō)的大豆卵磷脂，都指的是軟膠囊。

純品的大豆卵磷脂為棕黃色蠟狀固體，易吸水變成棕黑色膠狀物。在空氣中極易氧化，顏色從棕黃色逐步變成褐色及至棕黑色，且不耐高溫，80℃以上便逐步氧化酸敗分解。

大豆卵磷脂營(yíng)養(yǎng)豐富，含有卵磷脂、腦磷脂、心磷脂、磷脂酸（PA）、磷脂酰甘油（PG）、縮醛磷脂、溶血磷脂等，具有延緩衰老、預(yù)防心腦血管疾病等作用。大豆卵磷脂軟膠囊具有降血脂、軟化血管、清除體內(nèi)垃圾、提高記憶力、預(yù)防老年癡呆的作用，特別適合三高人群及老年人食用。

大豆卵磷脂軟膠囊具有大豆卵磷脂同等的功效與作用，可以有效強(qiáng)化腦細(xì)胞功能，使思維敏捷、記憶力增強(qiáng)、降低膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等心血管疾病的發(fā)生，預(yù)防中風(fēng)等血管栓塞性等疾病的發(fā)生。

1、增加腦內(nèi)膽堿含量，促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞之間信息傳遞，增強(qiáng)智力、記憶力。

2、乳化血管內(nèi)有害脂肪，幫助膽固醇和中性脂肪排除，消解血管壁粥樣硬化斑塊，軟化血管，保持血管通暢。

3、降低血清膽固醇含量，預(yù)防肝硬化，有助于肝功能恢復(fù)正常。

4、改善記憶力，延緩腦細(xì)胞老化，預(yù)防老年癡呆癥及神經(jīng)衰弱。

5、選用有機(jī)種植的天然大豆為原料，非轉(zhuǎn)基因。

6、液態(tài)油脂卵磷脂，去除較無(wú)生理功效的油脂和酯類，減少使用者的生理負(fù)擔(dān)。

一般來(lái)說(shuō)，醫(yī)生都不建議大豆卵磷脂軟膠囊單獨(dú)服用，而是搭配魚(yú)油軟膠囊一起服用，這兩者搭配著服用的話效果更好。

大豆卵磷脂軟膠囊作用多多，可是這并不代表其就完美得完全沒(méi)有副作用。看看大豆卵磷脂軟膠囊的副作用都有哪些。

1、濃度較低：大豆卵磷脂軟膠囊的有效成分中的大豆卵磷脂約為60%。

2、含有較多的油脂成分：大豆卵磷脂軟膠囊中含有25%—35%的豆油，因此在服用大豆卵磷脂卵軟膠囊時(shí)，將會(huì)同時(shí)服用較多的豆油，較多的油脂攝入，將可能對(duì)服用者原本較高的血脂有危害。

3、含有機(jī)溶劑殘留：因軟膠囊使用丙酮提取法，因此軟膠囊不可避免的含有有機(jī)溶劑丙酮?dú)埩簟?/p>

即使大豆卵磷脂軟膠囊含有上述幾個(gè)副作用，但是仍然無(wú)法抹殺其功效與作用，仍然有很多的消費(fèi)者選用大豆卵磷脂軟膠囊。但是在選用之前最好先咨詢下醫(yī)生，了解清楚自己的身體是否適合服用。

目前市面上的大豆卵磷脂軟膠囊品牌繁多，價(jià)格也是參差不齊，讓很多消費(fèi)者眼花繚亂，不知該如何挑選。那么，一般來(lái)說(shuō)，大豆卵磷脂軟膠囊的價(jià)格是多少呢？

市面上的大豆卵磷脂軟膠囊有國(guó)外進(jìn)口的，也有國(guó)產(chǎn)的，可分為幾種規(guī)格，有100粒裝的，180粒裝的和300粒裝的，不同規(guī)格不同品牌之間的價(jià)格差距也很大，便宜的有幾十塊錢的，貴的一兩百到幾百塊錢不等。

市面上大豆卵磷脂軟膠囊濃度較低，卵磷脂含量較低為60%左右，主有效成分磷脂酰膽堿（PC）含量在15.7%左右，消費(fèi)者在選購(gòu)的時(shí)候也可以先了解清楚其濃度，因?yàn)檫@對(duì)其價(jià)格也有一定的影響。

大豆卵磷脂軟膠囊營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，功效與作用也很好，可是不代表適合所有人服用。一般來(lái)說(shuō)，大豆卵磷脂軟膠囊的適用人群可分為以下這些：

1、“三高”人群， 心腦血管疾病者，可以起到很好的防治作用。

2、欲提高記憶力和預(yù)防老年癡呆癥者。

3、過(guò)量飲酒或肝功能失常者。

4、膽結(jié)石患者。

5、糖尿病患者。

6、皮膚粗糙，有黃褐斑、老年斑者。

一般來(lái)說(shuō)，大豆卵磷脂軟膠囊可以搭配魚(yú)油軟膠囊一起服用，這兩者搭配著服用的話效果更好。魚(yú)油把心腦血管里多余的膽固醇及其它垃圾溶解分離出來(lái)，卵磷脂就起到運(yùn)輸垃圾及修復(fù)激活體內(nèi)細(xì)胞的作用。在服用魚(yú)油的同時(shí)服用卵磷脂，能使魚(yú)油的主要功效成分不飽和脂肪酸如虎添翼，效果倍增，而且建立一個(gè)清潔通暢的血液環(huán)境，血管柔韌性增加，有效呵護(hù)心腦血管，而且卵磷脂能增強(qiáng)肝的排泄功能，從而保護(hù)肝臟不受損害。