螺旋藻是不可多得的保健品， 其功效與作用顯著，對人體抗疲勞、增強免疫力有著重要作用。現歸納如下：

1、抗疲勞，使身體充滿健康活力。

螺旋藻中含有一種叫多糖的物質，能提高神經細胞的反應速度，使身體更加敏捷，靈活。還有另一種被稱為天門東的氨基酸，促進脂肪代謝和糖原的分解，產生更多的能量，降低容易使人感覺疲勞的乳酸含量，起到抗疲勞的作用。

2、提高人體免疫力，堅決抵御病毒入侵。

免疫力的下降會增加身體的患病幾率，螺旋藻中含有豐富的維生素、微量元素和B—胡蘿卜素，可以增強人體免疫細胞對病毒的吞噬能力，提高人體的免疫功能。

3、提高耐缺氧能力，讓有氧的身體年輕鮮活。

人體缺氧是由于人體氧氣運輸機—紅細胞的攜帶能力下降所致。優活螺旋藻就有豐富的鐵質、維生素B12和葉綠素。這些物質能明顯提高紅細胞攜帶能力，保證更多新鮮充足的氧氣運載到身體各處，使人精神煥發，神采奕奕。

4、抑制腫瘤，電磁輻射，保護視力：明顯升高白細胞。

腫瘤是由于細胞變異或擴散所致。螺旋藻中含有的藻藍蛋白與藻多糖兩類物質是公認的抗腫瘤因子，藻多糖能粘在癌細胞的表面，阻止了癌細胞穿透血管轉移到正常組織上，從而限制了癌細胞的擴散與發展。服用優活螺旋藻能減輕化療、放療后的副作用，對升高白細胞有明顯的效果。而螺旋藻中維生素A，保護視力起關鍵性作用。

5、調節血脂、血壓，有效降低膽固醇含量。

豐富的氨基酸在人體消化過程中能自然合成與產生膽堿，同時在葉綠素和鎂的合并作用下，能限制血壓升高；降低血壓，達到預防和治療的目的。

6、胃腸潰瘍及胃炎。

葉綠素本身具有消炎作用并參與膽堿的合成，調節胃酸。對胃潰瘍的疼痛一般服用兩周后疼痛可消失，2—3個月即可痊愈。尤其對癌前病變的萎縮性胃炎更有獨特療效。同時螺旋藻也是習慣性便秘的緩解劑。

螺旋藻是一類低等植物，屬于藍藻門，顫藻科。它們與細菌一樣，細胞內沒有真正的細胞核，所以又稱藍細菌。螺旋藻因其營養均衡、全面而風行世界，成為最佳的健康保養食品。那么，螺旋藻怎么吃呢?不同的目的吃法可是不一樣的哦。小編為您介紹一下：

1、日常保健每日2-3次，每次2克，飯前30分鐘服用。平時可隨時取服。

2、抗疲勞每日2-3次，每次2—4克，飯前30分鐘服用。特別疲勞時加服2克。

3、體質差每日3次，每次3克，飯前30分鐘服用。

4、營養不良瘦弱每日3次，每次2—3克，飯前30分鐘服用。欲增肥者飯后15分鐘至30分鐘服用。

不少朋友會關心，螺旋藻能減肥嗎？答案是肯定的。螺旋藻作為二十一世紀最健康的綠色保健品，其減肥作用經很多朋友親身驗證。那么螺旋藻怎么吃才能減肥效果最好，如何吃螺旋藻才是最好的辦法？

1、對輕度肥胖者：每日飯前1小時吃3克螺旋藻粉或者2粒螺旋藻片，每日服用3次，同時控制飲食和堅持適量的有氧運動。一般一個月可減輕體重5-10斤左右。

2、中度肥胖者：每日飯前半小時吃5克螺旋藻粉或者3粒螺旋藻片，每日服用3次，同時控制飲食和堅持較長時間的有氧運動。一般兩個月左右可減輕體重20-30斤，恢復到正常體重的范圍內。

3、重度肥胖者：增大每日服用螺旋藻的數量和次數，同時在醫生或教練員的建議下進行節食和有氧運動，3個月以內可恢復正常體重。

很多朋友想知道螺旋藻是否有副作用，其實，根據人的體質不同，有些人吃了螺旋藻會出現拉肚子的反應，也有人出現小小頭暈的反應，其實這些都是正常的。螺旋藻的這些副作用，其實是初用螺旋藻的正常反應，也就是螺旋藻在身體內的調試反應，又叫好轉反應。現將其因素歸納如下。

1、輕度反應。

有發暈、倦感、肩硬、拉肚子（一天數次的軟便，不會出現腹痛）、放屁多（一天數十次）等特征。

2、重度反應。

有頭痛、發腫、頭暈、發燒、濕疹、關節痛、血壓一時上升、喘不上氣、嘔吐、食欲不振等。

3、不同體質者反應如下。

酸性體質者：嗜睡、喉干舌燥、尿頻、放屁多。

血液淡者：因體質而異、但有輕微的流鼻血（以女性居多）。

肝不良者：想嘔吐，有時會嘔吐，皮膚會痕癢或出疹現象。

腎臟病者：有蛋白質暫減少的情形，臉部會有水腫情形。

胃不好者：胸口發悶，不易咽下食物。

胃潰瘍者：不良的部分會痛。

胃下垂者：胃部總覺得不適，想嘔吐。

腸道不良者：有下痢癥狀，但依病情而異。

高血壓者：頭暈的狀太態持續一至二星期。

肝硬化者：有時會有大便帶血的情形。

痔 瘡 者：有時會有一時出血的情形。

螺旋藻粉是均勻的黑綠色或蘭綠色，100%純粉沒有雜色顆粒，可適量加于許多菜中以增加其蛋白質和維生素含量。用螺旋藻粉做湯、面包、沙拉等味道都很好；且耗粉不多即可給食物染上墨綠色。螺旋藻象許多天然食物一樣，加熱會破壞其豐富的營養，因此制做食品時，要盡可能少加熱。

享用螺旋藻粉最容易的方法是在食物攪拌器中將其加到你喜歡的果，菜汁中，食用量可從少到多，逐漸適應。許多常食者每次喝飲料時可吃10克螺旋藻粉。

幾點有用的建議：

①別把濕勺伸進螺旋藻粉瓶內，或直接一勺螺旋藻粉倒入液體中，要邊攪拌邊緩慢地加入，效果最好。

②干螺旋藻粉會吸濕，用后需擰緊瓶蓋。

③無須放冰箱里，但應置于陰涼，干燥的暗處。