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香蕉牛奶燕麥粥

【導讀】寒冷的冬日、晴朗的清晨。一碗香濃的燕麥 粥是補充能量最好不過的食品。燕麥粥的做 法有很多種,如何做的好吃又有營養呢?

牛奶(超市賣的那種袋裝牛奶即可,既方便有經濟實惠)、香蕉、燕麥、糖(如果依照個人口味,也可以將糖換成蜂蜜,這樣口感更佳)

1、將袋裝牛奶剪開一個口,倒入鍋中。牛奶的量按照吃的人多少來定,如果人比較多 的話,就可以買那種大盒的牛奶。再把燕麥 (最好是速食燕麥,這樣的話比較節省時間)倒入盛有牛奶的鍋中,打開燃氣灶,開小 火,慢慢的將鍋中的牛奶和燕麥煮開。

2、把香蕉扒皮、切成小塊(盡量切的小一 點),放在盤中備用。

3、等到鍋中的牛奶燕麥燒開之后,將切好的香蕉倒入鍋中,煮3—5分鐘。這段時間不要蓋鍋蓋,要拿勺子不斷地攪拌,這樣的話 就不會使鍋中的香蕉和牛奶燕麥糊鍋,影響口感。

4、3—5分鐘后,關火,往鍋中加入糖(或 者蜂蜜),攪拌一下,一旦簡單缺營養豐富 的香蕉牛奶燕麥粥就大功告成了。

對于我們中國來說,燕麥并不是我們經常食用的食材。我們主要的做粥的食材是大米或玉米類的東西,也就是我們常吃大米粥或者玉米粥。當然,隨著社會生活水平的提高,人們也逐漸開始嘗試一些沒有吃過的東西,諸如燕麥。

燕麥的營養價值非常高,含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等物質,維生素E的含量也非常豐富。

我們所介紹的香蕉牛奶燕麥粥中,香蕉和牛奶的營養價值也不容忽視。這兩樣食品則是我們生活中比較常見的食品,香蕉中含有很高的熱量,富含鎂、鉀元素,因而,每天清晨喝一碗香蕉牛奶燕麥粥,是補充體力,提供一天所需要的能量的不二之選。

燕麥的營養成分很高,但是屬于粗顆粒狀物質,因而可以有效地改善腸道,調理養胃,適合比較胖的朋友經常食用,而且燕麥中含有較多的微量元素和礦物質,對于脂肪肝 、糖尿病患者是有很大的好處的,因而,患有這些疾病的人可以食用燕麥粥。

燕麥粥好處很多,但是在使用過程中也要有所助益,那就是好的東西不可過多食用。就像我們之前所說的,燕麥屬于粗顆粒狀物質 ,遇水可能會發泡變大,如果一次食用過多的話,很容易造成胃脹以及消化不良,甚至會導致胃痙攣的問題。所以,在食用香蕉牛 奶燕麥粥的時候,一定要注意量的多少。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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