因為現在減肥問題是大眾關注的焦點，所以很多人都會關心日常用餐能不能減肥。牛奶燕麥粥正好迎合大眾的需要，適當食用牛奶燕麥粥確實可以減肥。因為燕麥是粗糧，含有豐富的植物纖維，可以幫助人們清理腸道，熱量比較低，營養也十分豐富。把牛奶和燕麥粥放在一起煮，這樣不僅營養價值會更高，而且不會出現減肥后會營養不良的狀況。雖然加牛奶后熱量會變高，但是乳制品會消耗脂肪，所以非但不會變胖，反而會越吃越瘦。還有就是牛奶最好是低脂的，用牛奶煮麥片的時候不要將牛奶煮沸，保持在80度左右，否則就會破壞里面的營養。

牛奶燕麥粥的做法很簡單，很適合現在正處于緊張節奏生活中的人們。現在我們來看看它到底是怎么做的吧！

材料：燕麥，牛奶，香蕉，肉桂粉

做法：首先把香蕉去皮切成片備用。然后把牛奶加入到燕麥里面，用大火煮開。煮開后調成溫火直至煮到燕麥軟糯。最后再加入香蕉片。肉桂粉根據個人喜好選擇性添加。

雖然上面提到了牛奶燕麥粥的營養十分豐富，可是它的具體功效我們卻還不了解，所以現在一起來看看吧！

牛奶中維生素A的含量豐富，可以防止皮膚干燥暗沉，常喝牛奶可以使皮膚白皙，有光澤；其次，牛奶富含維生素B2，對皮膚的新陳代謝有促進作用；再有，牛奶中含有的乳清對黑色素有明顯的消除作用，還可以防治多種色素沉著所引起的斑痕。而燕麥對于降低人體中的膽固醇十分有效，經常食用燕麥粥可以預防中老年人的主要威脅即心腦血管病起到一定的預防作用；燕麥還有非常好的降糖、減肥作用，糖尿病患者適宜食用； 燕麥粥可以通大便，很多老年人大便容易干，易導致腦血管意外，而燕麥能解便秘之憂。

很多人都奇怪，牛奶是高熱量食物，燕麥粥的熱量也很高，那二者結合不會更高嗎？當然會。因為生燕麥的熱量是100克有367大卡，煮熟的燕麥熱量雖然會降低一些，但是也還不低。再者牛奶的熱量本來就很高，所以兩者相加，熱量自然會更高。所以如果早晨喝了牛奶燕麥粥的話，就不要再吃其他的食物了。當然，僅僅牛奶燕麥粥的營養物質就足夠維持人體生命活動所需了。