哈密瓜非常甜，有些人就認(rèn)為哈密瓜是熱性水果，所以吃多了會(huì)上火，從而導(dǎo)致喉嚨痛。但是事實(shí)上，哈密瓜是屬于性寒的水果，能夠起到清熱祛火的作用，那為什么吃了哈密瓜后喉嚨會(huì)疼呢？下面就讓我們一起來了解一下。

哈密瓜是屬于寒性的水果，吃了并不會(huì)導(dǎo)致上火，那為什么吃了之后喉嚨還是會(huì)不舒服呢。其實(shí)這是哈密瓜含糖量過高的結(jié)果。

我們都有這樣的生活體驗(yàn)，把一塊新鮮的蘿卜放在很濃的鹽水里，時(shí)間一長，蘿卜就蔫了。這是為什么呢？因?yàn)辂}水將蘿卜中的水分析了出來，這就是鹽水的高滲透性。糖和鹽一樣，都具有這種滲透性。哈密瓜的含糖量非常高，一般可以達(dá)到15%左右，加之有人對(duì)糖的吸入功能較差，尤其是吃多后，體內(nèi)便會(huì)形成這種高滲透情形：細(xì)胞吸收水分的能力小于這種滲透壓，進(jìn)食的食物的水分、細(xì)胞中的水分便會(huì)被析出，并排出體外。

所以，吃哈密瓜喉嚨會(huì)痛并不是因?yàn)樯匣鹨鸬?，而是因?yàn)楣芄系暮橇亢芨?，這種高糖度使我們喉嚨細(xì)胞中的體液滲出，從而引起的不適。

哈密瓜被稱作是“瓜中之王”，營養(yǎng)非常豐富，成熟后會(huì)散發(fā)異香，但是這種甜美多汁的水果吃了之后會(huì)導(dǎo)致上火嗎？

要想知道吃哈密瓜是否會(huì)上火，首先得了解哈密瓜是屬于什么性質(zhì)的水果，如果是屬于熱性的水果，吃多了肯定會(huì)上火；反之，如果是屬于寒性或涼性的水果則不會(huì)。

中醫(yī)認(rèn)為，甜瓜類的果品性質(zhì)偏寒，還具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效，適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。哈密瓜雖然不是夏天消暑的水果，但是能夠有效防止人被曬出斑來。夏日紫外線能透過表皮襲擊真皮層，令皮膚中的骨膠原和彈性蛋白受到重創(chuàng)，這樣長期下去皮膚就會(huì)出現(xiàn)松弛、皺紋、微血管浮現(xiàn)等問題。美味可口的哈密瓜不僅僅是人們夏季消暑的上佳選擇，以新疆哈密淖毛湖出產(chǎn)的品質(zhì)最佳。而且它還有著特殊的作用。法國的一位農(nóng)夫在無意中發(fā) 現(xiàn)，有種哈密瓜對(duì)人們的皮膚特別有好處，它能防止人們嬌嫩的皮膚被太陽曬傷。

所以，寒性的哈密瓜吃了之后并不會(huì)導(dǎo)致上火，反而需要擔(dān)心會(huì)造成腹痛腹瀉等不適。

哈密瓜非常美味，香氣濃郁，味道甜美，并且營養(yǎng)也很豐富。那么，吃哈密瓜對(duì)我們的身體有哪些好處和壞處呢？我們一起來了解一下。

哈密瓜不但風(fēng)味佳，而且富有營養(yǎng)。據(jù)分析，哈密瓜的干物質(zhì)中，含有4.6%-15.8%的糖分，纖維素2.6%-6.7%， 還有蘋果酸、果膠物質(zhì)、維生素A、B、C，尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。新疆人很愛食哈密瓜，認(rèn)為多吃瓜可以祛病延年，這一說法不無道理。哈密瓜除供鮮食，還可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。瓜蒂瓜籽可入藥治病，瓜皮喂羊能促肥增膘。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量的內(nèi)服可急救食物中毒，而不會(huì)被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。哈密瓜香甜可口，果肉細(xì)膩，而且果肉愈靠近種子處，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一點(diǎn)，吃起來更美味。

但是需要注意的是，哈密瓜性涼，不宜吃得過多，以免引起腹瀉；患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食；哈密瓜含糖較多，糖尿病人應(yīng)慎食。

哈密瓜中含糖量非常高，大約可以達(dá)到15%左右，所以味道吃起來才會(huì)那么甘甜如蜜。而糖分可以說是減肥期間的一個(gè)大忌，那么，吃哈密瓜究竟會(huì)不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖嗎？

都說哈密瓜的熱量非常高，但是沒有誰能說出精確數(shù)據(jù)，其實(shí)這也情有可原，因?yàn)椴煌墓芄希錈崃考案鞣矫鏍I養(yǎng)成分都不同，人們只能大致算出，每100.0克哈密瓜的營養(yǎng)成分含量，希望這能幫助您計(jì)算出哈密瓜的熱量。哈密瓜瓜肉中含有干物質(zhì)18%，含糖量15%。在每100克瓜肉中還有蛋白質(zhì)0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克，鈣14毫克，磷10毫克，鐵1毫克。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。

在哈密瓜鮮瓜肉中，維生素的含量比西瓜多4至7倍，比蘋果高6倍，比杏子也高1.3倍。這些成分，有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統(tǒng)的活動(dòng)，促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機(jī)能，加強(qiáng)消化過程。

所以，在一定程度上，吃哈密瓜能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加速人體的新陳代謝，并且哈密瓜鮮果中含有大量的水分，只要適量食用，應(yīng)該不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的。

哈密瓜是大家十分喜愛的一種水果，味道非常的甜美多汁，并且含有豐富的維生素、微量元素和膳食纖維。但是哈密瓜怎么吃才更健康呢？下面我們就來一起了解一下吧。

研究發(fā)現(xiàn)，有3.5%的哈密瓜中含有沙門氏菌和至賀菌(人與人之間可以傳染)。因?yàn)橐话愣际巧怨芄希约?xì)菌會(huì)直接進(jìn)入你的腸內(nèi)。

方法一：買整個(gè)哈密瓜，因?yàn)榍虚_的瓜很容易使細(xì)菌進(jìn)入。

方法二：吃瓜之前在自來水下面用清潔液清洗15到30秒，確保你買的刷子只用來清洗蔬菜和水果，否則會(huì)引起交叉感染。

哈密瓜的營養(yǎng)非常豐富，其中的維生素在受熱之后都會(huì)有一定程度上的損害，所以哈密瓜最好是直接吃或者是榨汁飲用，這樣能夠最大程度上的保存哈密瓜原有的營養(yǎng)成分。

哈密瓜的氣味非常的濃郁芳香，相比較來說，還是容易保存的，但是一旦皮受損就會(huì)很快腐爛，這樣的瓜就不要食用了，可能會(huì)產(chǎn)生毒素對(duì)身體不利。另外患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食；糖尿病人慎食。

哈密瓜本身的營養(yǎng)就非常豐富，我們只要注意食用時(shí)注意用量，就可以有效的發(fā)揮哈密瓜的功效。