香附子的名字，我們不難得知，香附子是帶有特殊香氣的。據《本草綱目》記載，香附子是一種性平、味辛的植物，具有理氣解郁、調經止痛的功效。

香附子喜歡生長在潮濕的田間，適應能力很強，也因此是世界范圍內都比較難除的雜草之一，它會帶走糧食中的大量養分，使得糧食難以生長。

但在不少醫學著作中，香附子又具有極高的藥用價值，是常見的中草藥之一，它能夠治療胃腹脹痛、月經不調等多種病癥，同時還具有鎮痛和抗菌的作用。

香附子還具有相當高的經濟價值，它可以用來提取芳香油，是純天然的芳香劑。

香附子的炮制十分重要，不同的炮制方法賦予了香附子不同的用法和功效。香附的炮制方法主要有生香附、制香附、四制香附、醋香附和香附炭，下面我們一一介紹。

1、生香附：撿出香附子中的雜質，碾成碎末，篩去其中的細末即可。

2、制香附：將碾碎的香附用黃酒和米醋拌勻，混入炒制的砂糖水中，繼續炒干即可。配比是100斤的香附用黃酒米、醋各20斤，砂糖6斤。

3、四制香附：用干凈的香附與，米醋、童便、黃酒、練蜜加開水烊化，后充分拌炒至干透取出。配比為100斤的香附配米醋、黃酒、童便各12.5斤，練蜜6斤。

4、醋香附：取凈香附粒，加醋拌勻，悶一晚上，后放入鍋中炒至微黃色。配比為100斤的香附20斤醋。

5、香附炭：取凈香附，放入鍋中用火炒至表面焦黑內里焦黃，取出后用清水淋洗干凈，曬干。

香附子又名香頭草、香附米，味辛，可解郁散寒、消除積食、緩解腹脹。香附子的功效與作用主要有：

1、疏肝解郁、靜心安神。香附能夠解郁安神，對于心情煩悶導致的肝氣郁結、情緒不佳，香附都能起到緩解的作用。

2、強心降壓。香附子中含有生物堿、黃酮、苷類、酚類等物質，可起到強心臟和減慢心率的作用。并且，服用香附子還有降低血壓的功效。

3、殺菌消炎。香附子具有抗菌作用，其提取物可抑制一些真菌的生長，對炎癥引起的腳腫等癥狀，香附子有一定的治療作用。

4、對子宮的作用。香附子具有輕微的雌激素作用，對子宮張力的弛緩有一定的作用。

5、調經止痛。香附子可用于肝氣郁結所致的月經不調、小腹脹痛等，搭配艾葉可治療寒氣凝滯引起的腹痛癥。

有傳言說，香附子具有減肥的作用，那么香附子能減肥是真的嗎？香附子怎么減肥呢？

香附子具有疏肝解郁的作用，可緩解肝郁氣滯導致的情緒性發胖或者是壓力性發胖，是具有一定減肥效果的。

并且，香附子中的揮發油有輕度雌激素的作用，加上其他成分的增強腸胃活動作用，能夠加速熱量和毒素的排出，防止脂肪堆積。

香附子減肥方法也很簡單，將香附與玫瑰或者是甘草泡茶，亦或者是利用香附與燕麥調成羹食用即可。

不過，在這里還是要提醒大家，香附子減肥效果并不是很理想，要想真正達到減肥的目的，還是要注意飲食與運動相結合。

香附子尤其適合女性服用，可調經止痛，還能治療下血不止。常人如發生因肝氣郁結所致的胃腹脹痛亦可服用。

因香附子最大的作用便是調經止痛和疏肝解郁，且香附子有輕微雌激素的作用，所以女性群體和肝氣郁結的常人可適當服用。

如有因氣滯所致的消化不良、嘔吐等癥狀的人群，也可服用香附子緩解。

需要注意的是，氣虛無滯、陰虛體質的人群忌服。香附子主要是治療氣滯所引起的各種病癥，氣虛無滯時是沒有必要服用的，反而會讓氣虛癥更嚴重。陰虛一直的人如服用香附，同樣會加重陰虛癥。

孕婦同樣不宜服用香附，因為香附屬于理氣類藥物，能活血化瘀，且藥性很強，孕婦服用多了會有流產的危險。