酸棗仁湯也叫做“酸棗湯”，神經(jīng)衰弱、心臟神經(jīng)官能癥、更年期綜合征等，屬肝血不足，虛熱內(nèi)擾，心神不安者，均可用之。酸棗仁湯的功效與作用主要體現(xiàn)在“養(yǎng)血安神、清熱除煩”這八個字中，所以它也是功效良好的安神劑。

引起失眠的原因有很多，酸棗仁湯主治的失眠屬于肝血不足，虛熱內(nèi)擾，血不養(yǎng)心而致，失眠者常伴有心悸盜汗、頭目眩暈、咽干口燥、脈細(xì)弦等癥狀。現(xiàn)代多以本方加減用于治療神經(jīng)衰弱、早搏、更年期綜合征、焦慮癥等病癥。臨床以虛煩不眠，咽干口燥，舌紅，脈弦細(xì)為證治要點。

酸棗仁湯的方劑由酸棗仁、茯苓、知母、川芎、甘草等藥材組成。酸棗仁藥性平和，能夠補(bǔ)血養(yǎng)肝，益心安神，川芎藥性溫和既能活血又能行氣，能調(diào)血疏肝；知母品質(zhì)溫和，能清熱降火，滋陰除煩；茯苓，能寧心安神；甘草清熱去火，將以上藥材相配制作而成的酸棗仁湯用來治療因肝血不足而導(dǎo)致的虛熱煩悶，夜不能寐是再好不過了。

酸棗仁湯主要由酸棗仁、甘草、知母、茯苓、川芎煎制而成，配方成分豐富，因此營養(yǎng)價值也是很高的。酸棗仁湯的營養(yǎng)價值當(dāng)然主要體現(xiàn)在酸棗仁中，酸棗仁含多量脂肪油和蛋白質(zhì)，并含甾醇、三萜類、酸棗仁皂甙、多量維生素C，對人體益處多多。

近年來有人將酸棗仁與安定藥比較，發(fā)現(xiàn)有許多相似之處。但是，酸棗仁煎湯服用是沒有什么副作用的，西藥就不同了，服用不慎就容易引起較嚴(yán)重的副作用。酸棗仁本身也是營養(yǎng)成分豐富的中藥材，根據(jù)炮制方法的不同分為酸棗仁、炒酸棗仁、朱砂制酸棗仁。酸棗仁湯一般用炒酸棗仁煎制，生棗仁與炒棗仁的鎮(zhèn)靜作用并無區(qū)別，但是人們習(xí)慣用炒制的入藥，因為生的藥劑可能會傷胃，而炒制就更利于腸胃吸收。酸棗仁湯并非只有酸棗仁一種重要制成，所以營養(yǎng)還是比較全面的，因此才會有如此豐富的食療價值。

作為一種常用的中藥湯劑，酸棗仁湯的做法很簡單，所需要的材料都能夠在藥房買到，大家可自行在家中熬制，喝起來也更方便。下面，媽網(wǎng)百科就為大家介紹一下酸棗仁湯的家常做法以及所需的材料。

制作酸棗仁湯需要的材料：

1、酸棗仁：酸棗仁的主要功效在于治療失眠多夢。

2、甘草：甘草具有益氣、清熱、解毒、止痛等功效，專治乏力、氣短。

3、知母：知母又叫地參，主要用于治療發(fā)熱、口干、煩躁等癥。

4、茯苓：茯苓具有補(bǔ)益、延年益壽之奇效。

5、川芎：川芎既能活血又能行氣，能調(diào)血疏肝。

接著是制作步驟和訣竅：

1、取以上五味藥材，酸棗仁2升，甘草1兩，知母2兩，茯苓2兩，川芎2兩。（現(xiàn)代常用的劑量分別為酸棗仁18克、甘草6克、知母12克、茯苓6克、川芎6克。）

2、將五味藥材洗干凈之后放入清水中浸泡大約一個小時。

3、放入鍋中加入水開始加熱，水量以略微高過藥材為宜，大約在500毫升左右。

4、加熱至湯汁沸騰后，改用文火煎半小時左右即可。

傳統(tǒng)中藥方中的棗仁湯是以水八升，煮酸棗仁等藥材得六升而來。現(xiàn)代的酸棗仁湯一般是直接用水煎，分3次溫服。想要達(dá)到理想療效的朋友務(wù)必要了解酸棗仁湯的服用方法，如果用對時機(jī)，效果更佳。

酸棗仁湯用于治療沒有到必須服用安眠藥、鎮(zhèn)定劑的失眠，以及單純因為身體操勞過度而導(dǎo)致的睡眠淺都有十分顯著的效果。服用酸棗仁湯建議每天早中晚餐時喝一碗，效果較好。服用酸棗仁治睡眠一般7—10天為一療程，服用3—5個療程可見效，但是這一時長也是依據(jù)癥狀輕重而有所不同的。

一般來說，如是癥狀較為嚴(yán)重者，服用酸棗仁湯時還可根據(jù)癥狀不同配合其他藥物使用效果才比較明顯。若是平時單味使用可以早晚各一次；若是配合其他藥物一同服用，那么最好是遵照醫(yī)囑，根據(jù)醫(yī)生的建議在正確的時間按量服用。

酸棗仁湯由酸棗仁與甘草、知母、茯苓、川芎諸藥相伍，標(biāo)本兼治，養(yǎng)中兼清，補(bǔ)中有行，一般情況下是不會傷胃的。酸棗仁是養(yǎng)心安神藥，味甘、酸，性平，對胃沒有什么刺激性，相反，它還是養(yǎng)胃佳品。酸棗仁具有斂氣安神，和胃運脾，平肝理氣，潤肺養(yǎng)陰，溫中利濕，斂氣止汗，益志定的功效。用酸棗仁煎制酸棗仁湯飲用有保護(hù)腸胃黏膜的作用，對腸胃虛弱的朋友來說是很好的滋補(bǔ)湯水。

有個別網(wǎng)友表示，喝了酸棗仁湯后感到胃痛，那很可能是服用方法不當(dāng)，或者是本身的體質(zhì)不適宜服用酸棗仁而引起的副作用。此外，市面上售賣的酸棗仁大多是經(jīng)過炒制的，酸棗仁的生藥有傷胃黏膜的可能，但是經(jīng)過炒制的一般都會比較溫和，服用起來更為安全。

建議大家在喝酸棗仁湯之前了解清楚其藥性和禁忌，避免亂食補(bǔ)對身體造成傷害。如果飲用后發(fā)現(xiàn)有不適，應(yīng)當(dāng)立即停飲，嚴(yán)重者需及時就醫(yī)。