冰糖柚子茶，顧名思義就是添加了冰糖的柚子茶。一般來說，純粹的柚子茶可能或多或少會有一些柚子皮的苦澀味道，添加了冰糖的柚子茶則更香甜一些，因為冰糖能很好的中和柚子茶中的苦味。冰糖柚子茶的做法簡單易學，只要你有一顆熱愛美食的心，剩下的就交給媽網百科！接下來媽網百科就手把手教會您怎么做營養又好吃的冰糖柚子茶。

需要準備的材料有：柚子肉800g，柚子皮15g，冰糖50g，食鹽少許

1、將整個的柚子用鹽搓洗干凈。

2、將柚子剝開，取柚子皮然后切細絲，將柚子絲放入碗中，加鹽揉搓。

3、鍋中加水，放柚子皮絲煮開，然后將柚子皮絲撈出洗凈。

4、鍋中另放水加入柚子絲及剝好的柚子，大火煮開后轉小火煮三十分鐘左右。

5、加入冰糖再煮十分鐘左右至黏稠即可出鍋。

6、將煮好的冰糖柚子茶攤涼了就可以裝入密封玻璃罐放入冰箱保存了。

注意，將柚子皮用鹽腌制是為了去除一定的苦味，你喜歡苦味重點，可省略。大家可以在熬煮的時候加入蜂蜜，讓口感更好，也可以喝時再加入蜂蜜。一般，做好的冰糖柚子茶放入瓶中在冰箱中放置三五天即可飲用。

喝茶是中國人非常傳統的養生方式，除了傳統的茶之外，市面上還出現了一些混合型的水果茶，以迎合人們對于養生的各種需求。柚子檸檬茶就是其中人氣很高的一種。柚子檸檬茶的做法很簡單，喝起來也方便，趕緊來跟著媽網百科學一招吧！

材料：檸檬、柚子一個，蜂蜜適量，鹽少許

1、柚子和檸檬用鹽揉搓表面，然后清洗干凈。

2、柚子和檸檬用削皮器刨皮（盡量取黃色表皮部分，白色越多越苦），取下的果皮均勻切細絲。

3、柚子拆出果肉，掰成栗子大小的塊備用；檸檬榨汁備用。

4、切好的柚子皮絲和白糖冰糖攪拌均勻，加水燒開，保持中小火燉煮。

5、煮到果皮變透明加入拆下的果肉，繼續燉煮，等到水快收干要拿鏟子不停翻動。

6、水收干后倒入檸檬汁，繼續翻動，一直到鍋底液體全部收干，鍋內的皮絲和果肉都完全透明。

7、關火晾涼，加入蜂蜜，攪拌均勻，裝罐密封保存。可冷藏2-3天后再加水泡制食用。

除了酸甜美味，蜂蜜柚子茶的功效也非常多，可以作為日常的養生茶來喝。作為一種養生價值極高的水果茶，檸檬柚子茶相比起蜂蜜柚子茶更注重美白的功效。因為，檸檬和柚子在美容養顏方面的功效都格外顯著，兩者一同泡茶飲用，效果更好。到底檸檬柚子茶對人體有哪些益處呢？

1、美白嫩膚：檸檬和柚子都含有豐富的維生素C，能夠嫩白肌膚，而且是由內而外改善膚色沉著的狀況，兩者褪黑色素的能力都很強，適量長期飲用效果更顯著。

2、減脂瘦身：堅持飲用檸檬柚子茶一段時間能幫助減肥，檸檬茶不僅瘦身，而且富含維生素C，對保持皮膚張力和彈性十分有效。

3、排毒通便：檸檬和柚子都有著很好的潤腸通便的功效，飲用后能讓腸胃通暢，便秘者尤其適宜多喝。

4、調節血壓：同是酸澀一族的檸檬和柚子，可降血壓、降膽固醇、改善心血管病。所以中老年人如果能接受酸味的話可以適當喝一些，有效預防中風。

5、提神醒腦：檸檬柚子茶還具有提神醒腦的作用哦，因為柚子的清香能有讓人身體放松，讓大家在緊張的生活和工作節奏中有效緩解疲勞。酸味能刺激味蕾，從而達到提神的效果，下午茶時來一杯最好不過了！

柚子茶什么時候喝最好呢？我們知道柚子茶十分美味而且營養價值很高，難道喝柚子茶也是要看時間的嗎？其實亞洲很多國家都有食用柚子的習慣，而柚子茶算是較為常見的柚子“加工品”，而且柚子茶的維生素含量充足，也是女性養顏美容的佳品。

柚子茶以柚子、蔗糖等為原料的養生飲品。《本草綱目》記載，“飲食，去腸胃中惡氣，解酒毒，治飲酒人口氣，不思食口淡，化痰止咳”，在我國古代以及其他國家，日本、韓國都吃柚子茶的習慣。更有傳喝柚子茶有很好的減肥瘦身作用，所以很多人都很樂意選擇喝柚子茶來減肥，而至于大家都很好奇什么時候喝柚子茶這個問題，其實準確而言，柚子茶是什么時候喝都可以的，但若是吃飯時間，則建議是在飯后一兩個小時之后再飲用。

很多朋友吃柚子的時候都會把柚子皮扔掉，其實柚子皮不僅可以放入冰箱去異味，還可以自制柚子茶。秋冬交替之際每天泡上一杯柚子茶，不僅遠離干燥而且特別養生，最重要的是自己制作的柚子茶純天然且實惠，成本不過是區區的幾元，真可謂是老少咸宜必備良品。自制柚子茶的做法并不復雜，但是自制柚子茶能放多久呢？

一般來說，自制柚子茶在春季和冬季能放4-6天，冰箱可以存放25天左右，在夏季和秋季最好是立即飲用，畢竟是自行加工的。我們都知道剛剛煮好的柚子茶可以直接加水飲用，但是最好蓋好蓋子放在冰箱保鮮室里存放一周以上，再加水調和后飲用味道更佳。如果放上10天以后，柚子茶的苦味兒會越來越少，柚子的清香味也更濃厚。

柚子茶不僅僅口感香甜，還有著很高的營養價值，飲用功效強大，其中減肥和美容的作用十分顯著。也正是因為這些養生保健的功效，柚子茶非常受年輕女性的喜愛。市面上柚子茶品牌眾多，價格不一，到底柚子茶哪個牌子好呢？下面媽網百科為大家介紹一些口碑較好的柚子茶品牌，供大家參考，大家可以根據自己的喜好來選擇。

1、恒壽堂蜜煉柚子茶

這一品牌的柚子茶選用優質的柚子，用蜂蜜煉制而成，清香味濃，營養豐富。適合中老年人、年青人、兒童等各類人群飲用，沖泡方便。一般市場價在35元左右，850g一罐。

2、韓國kj蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶來源于韓國，韓國的蜂蜜柚子茶尤其受歡迎。這一品牌的蜂蜜柚子茶采用韓國南部海岸的黃金柚子制成，除了含有豐富與的維生素，還有天然果膠與芳香精油，美容效果好。市場價在40元左右，1000g一罐。

3、天喔蜂蜜柚子茶

天喔蜂蜜柚子茶將全天然的蜂蜜與健康的水果柚子相結合，調制出甜蜜、清新、滋潤的口感。主要目標消費人群是19-35歲的年輕人。這一柚子茶是直接飲用，無需沖泡的，市場參考價在3.5元左右，500ml一瓶。

4、韓國全南蜂蜜柚子茶

韓國進口全南蜂蜜柚子茶口感好，價格實惠，也是不少人喜愛的柚子茶品牌之一。口感酸甜適宜，營養豐富，非常適合白領女性。參考價大概在30元左右，580g一罐。

5、柚子郎蜂蜜柚子茶

柚子郎蜂蜜柚子茶也是韓國進口的，主要的特點就是沖泡后口感好，而且柚子采用獨特的恒溫窖藏發酵工藝不僅保留了新鮮柚子原有的營養。參考價大概在50元左右，550g一罐。