白茯苓有副作用嗎？其實，白茯苓性味平和，是可以作食物服用的，長期吃沒什么副作用。只是陰虛火旺，口干咽燥者不宜用，而且服用白茯苓時要注意下面幾點：

1、老年腎虛，小便過多，尿頻遺精者慎用。

2、《藥性論》：“忌米醋。”

3、《本草經疏》：“病人腎虛，小水自利或不禁或虛寒精清滑，皆不得服。”

4、張元素：“如小便利或數，服之則損人目。如汗多入服之，損元氣。”

5、《得配本草》：“氣虛下陷、水涸口干俱禁用。

《本草品匯精要》曰：“白茯苓為末，合蜜和，敷面上療面瘡及產婦黑皰如雀卵。”對于白茯苓的美容記載，可謂是歷史悠久、源遠流長。白茯苓味甘、淡，性平，除了能祛斑增白、潤澤皮膚之外，還有很多特殊的功效。

1、茯苓含茯苓多糖、B-茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂及甾醇等。具有敗毒抗癌、利水化飲、健脾化痰、寧心安神的功效。現代臨床顯示，

2、用于心悸，失眠等癥。茯苓能養心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等癥，白茯苓常與人參、遠志、酸棗仁等配伍。

3、用于脾虛泄瀉。白茯苓既能健脾，又能滲濕，對于脾虛運化失常所致泄瀉、帶下，應用白茯苓有標本兼顧之效，白茯苓常與黨參、白術、山藥等配伍。白茯苓又可用為補肺脾，治氣虛之輔佐藥。

4、用于痰飲咳嗽。痰濕入絡，肩背酸痛茯苓既能利水滲濕，又具健脾作用，對于脾虛不能運化水濕，停聚化生痰飲之癥，具有治療作用。

5、抗腫瘤作用：白茯苓中的主要成分為白茯苓聚糖，含量很高。

6、白茯苓多糖體對免疫功能的影響：各種白茯苓多糖體在體內均能增強T淋巴細胞的細胞毒性作用。

7、對血液系統的影響：能使環磷酰胺所致大白鼠白細胞減少加速回升。

8、對中樞神經系統的影響：白茯苓有鎮靜作用。

白茯苓是指茯苓內部白色致密的部分，通常為中藥飲片。多孔菌科真菌茯苓的菌核。野生或栽培。秋季采挖，經多次堆置、晾曬，以至全干。切厚片用。主要分布于中國、緬甸、越南、泰國、菲律賓。其根狀莖可以提取淀粉和栲膠，或用來釀酒。

白茯苓，味甘、淡，性平，能祛斑增白、潤澤皮膚，還可以增強免疫功能，擴張血管。對那些久病瘦弱、食欲不振或兼有體倦乏力、腹瀉的氣虛脾弱病人有扶脾益氣的作用，而且藥性平和，治療上述癥狀可與人參、白術、甘草和用稱四君子湯，主治脾胃氣虛、運化不利，以療效穩健著稱，后世的許多補氣益脾的方劑都依此方而來。

《本草品匯精要》曰：“白茯苓為末，合蜜和，敷面上療面瘡及產婦黑皰如雀卵。”白茯苓既能去黑白面，又牢牙烏發，延年益壽。這里提到了茯苓蜂蜜面膜，其具體制作方法如下。

材料：白茯苓粉15克、白蜂蜜30克

做法：將蜂蜜與茯苓粉調成糊狀即成。晚上睡前敷臉，翌晨用清水洗去即可。

功效：本面膜有營養肌膚，消除老年斑黃褐斑的功效。古醫家認為茯苓能化解一切黑斑瘢痕，與蜂蜜搭配使用，既能營養肌膚又能淡化色素斑。

相信大家對白茯苓都不陌生吧，在日常生活中它是一種很常見的藥材，不僅可以入藥也可以加入到食療藥膳，最重要的是女性美白護膚的圣品哦。也有些人對白茯苓的相關知識不是特別熟悉，其實白茯苓還可以用來吃的，那么白茯苓怎么吃呢？下面給大家簡單介紹幾種吃法，有興趣的朋友們趕緊動起來哦。

1、白茯苓開胃湯：白茯苓15克、淮山藥12克、谷麥芽30克、鮮、干鴨胗各1個，一起用來煮湯飲服。具有治小兒消化不良和不思飲食的功效。

2、白茯苓薏米粥：白茯苓、薏米各25克、陳皮5克、粳米適量，一起煮粥食用。具有治小兒脾虛泄瀉和小便不利的功效。

3、白茯苓薏米餅：白茯苓、薏米、白面粉各30克、白糖適量，研成細末和勻壓成餅蒸熟。適合小兒食用，有和脾胃之效。

4、白茯苓陳皮姜汁茶：白茯苓25克、陳皮5克，水煎，飲服時可以加入生姜汁10滴。不僅有健脾和胃之效而且可以防治妊娠嘔吐。