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世間最痛苦的事莫過于吃貨懷孕了!這個“上火”那個“涼”,木有火鍋、木有肉串、鴨脖…還能不能愉快地生娃?聽婆說聽媽說,不如聽“能不能吃”咋說,老公再也不用擔心我吃錯東西啦!
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石斑魚營養價值很高,富含蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、磷、鉀等營養成分,是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚,被港澳地區推為中國四名魚之一。魚皮膠質的營養成分,對增強上皮組織的完整生長和促進膠原細胞的合成有重要作用,被稱為美容護膚之魚。尤其適合婦女產后食用。
石斑魚蛋白質的含量高,而脂肪含量低,除含人體代謝所必須的氨基酸外,還富含多種無機鹽如鐵、鈣、磷以及各種維生素,具有健脾、益氣的藥用價值。
魚皮膠質的營養成分,對增強上皮組織的完整生長和促進膠原細胞的合成有重要作用,被稱為美容護膚之魚。尤其適合產后食用。
哺乳期媽媽如果常吃石斑魚(指每周4次以上,每次100克以上),就會影響寶寶的神經系統發育,而且某些癥狀要到孩子7歲甚至是14歲后才出現。所以,哺乳期的媽媽最好少吃。
石斑魚是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚,寶寶可以吃。給寶寶吃最好還是清蒸。