我們都知道，成人體內(nèi)約有4—5克鐵，其中72%以血紅蛋白、35%以肌紅蛋白、0.2以其它化合物形式存在，其余為儲(chǔ)備鐵。所以，鐵人體所需的非常重要的一種元素。鐵是血液中血紅蛋白的主要組成原料，缺鐵會(huì)引起血紅蛋白濃度降低發(fā)生缺鐵性貧血，嬰幼兒缺鐵還會(huì)引起發(fā)育遲緩智力低下等。

而且，在嬰幼兒時(shí)期，缺鐵性貧血的發(fā)病率極高，是主要的營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病。一般人認(rèn)為，只要從膳食中補(bǔ)充足量的鐵就能預(yù)防，其實(shí)，具體如何補(bǔ)充、補(bǔ)充什么樣的鐵都極有講究。寶寶六個(gè)月以后，來(lái)自母體的貯鐵基本上已消耗掉，而母乳中的鐵含量卻較低，因此，此時(shí)就應(yīng)及時(shí)地從輔食中補(bǔ)充。

鐵的平衡是指一種穩(wěn)定的狀態(tài)，即從膳食中吸收的鐵既可能補(bǔ)充機(jī)體實(shí)際丟失的鐵又可滿足機(jī)體生長(zhǎng)的需要。研究表明，補(bǔ)鐵可以起到預(yù)防缺鐵性貧血的作用；還可以保證寶寶的正常生長(zhǎng)發(fā)育，使其發(fā)育、身高、體重均處于正常狀態(tài)。所以，鐵具有決定性的作用，不容忽視哦！

一般情況下，身體健康的新生兒體內(nèi)儲(chǔ)存著一定量的鐵元素，可不必額外補(bǔ)充。但嬰兒出生6個(gè)月后到3歲之間是小兒缺鐵性貧血的高發(fā)年齡段，再加上經(jīng)過(guò)6個(gè)月的時(shí)間寶寶體內(nèi)從媽媽那兒獲取的鐵元素“儲(chǔ)備”也已經(jīng)用得差不多了，因此從6個(gè)月起就需要注意預(yù)防寶寶發(fā)生缺鐵性貧血，著手為寶寶補(bǔ)鐵。

經(jīng)過(guò)微量元素檢測(cè)，若寶寶尚無(wú)出現(xiàn)缺鐵的情況則可以通過(guò)食補(bǔ)進(jìn)行預(yù)防。

首先，母乳喂養(yǎng)是寶寶獲取鐵元素的重要途徑。若無(wú)法進(jìn)行母乳喂養(yǎng)可給寶寶吃強(qiáng)化鐵的配方奶粉。

其次，身體健康的嬰兒可以從4-6個(gè)月開(kāi)始添加含鐵量較高的輔食，如肝泥等。

第三，當(dāng)寶寶進(jìn)入幼兒期時(shí)，飲食中也要注意合理搭配含鐵豐富的食物，如含鐵高、吸收好的肝臟、瘦肉和動(dòng)物血類等。另外，需要注意葷素同吃。

如果寶寶被告知有輕度貧血，也還是建議以食補(bǔ)為主，如果貧血較重時(shí)，最好根據(jù)化驗(yàn)結(jié)果遵醫(yī)囑口服鐵劑，達(dá)因的右旋糖軒鐵口服液口感不錯(cuò)，目前是最好的補(bǔ)鐵用藥。

對(duì)于體重不足的嬰兒，缺鐵的幾率更高。體重不足或者早產(chǎn)的嬰兒，從出生開(kāi)始就要監(jiān)測(cè)血液中的鐵含量并及時(shí)補(bǔ)充。早產(chǎn)兒、低體重兒宜從出生后兩個(gè)月給予鐵劑預(yù)防。

由于計(jì)劃生育政策和教育費(fèi)用的提高，現(xiàn)在的獨(dú)生子女也變得越來(lái)越多。因此，寶寶受盡了爸爸媽媽，爺爺奶奶的疼愛(ài)。不管是寶寶的情緒，還是寶寶的健康都是爸爸媽媽草隨心的事，因此孩子的各種補(bǔ)品應(yīng)接不暇。但是，粑粑麻麻你們知道嗎？并不是吃的補(bǔ)品越多就越好的，就像補(bǔ)鐵一樣，不缺就好了，補(bǔ)多了會(huì)對(duì)身體健康不益的。那么，寶寶補(bǔ)鐵的注意事項(xiàng)除此外，還要注意些什么呢？

藥物補(bǔ)鐵的注意事項(xiàng)

1、補(bǔ)鐵品不能久放

幼兒補(bǔ)鐵品不能長(zhǎng)久放置。一些鐵元素長(zhǎng)久放置時(shí)極易氧化，二價(jià)鐵有可能變成三價(jià)鐵。

2、補(bǔ)鐵制劑會(huì)中毒

在所有補(bǔ)充微量元素的藥片中，鐵劑是最容易中毒的。口服鐵劑最常見(jiàn)的副作用是消化道反應(yīng)，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。為減少鐵劑對(duì)胃腸道的刺激，可安排孩子在飯后立刻服用鐵劑；如果寶寶的腸胃反應(yīng)實(shí)在嚴(yán)重，不妨選用刺激性較小的乳酸亞鐵，從小劑量開(kāi)始，讓腸胃逐漸適應(yīng)。等不良反應(yīng)消失后，再恢復(fù)到應(yīng)服量。

3、補(bǔ)鐵品不宜飯前服

幼兒補(bǔ)鐵品不宜飯前服用。鐵對(duì)人體胃粘膜有刺激作用，飯前服用時(shí)，由于沒(méi)有進(jìn)食，會(huì)使孩子難以忍受。

4、鐵制劑不能與茶同飲

幼兒服用鐵制劑時(shí)不能同時(shí)飲茶。茶中有些元素可以與鐵結(jié)合，影響療效。

飲食補(bǔ)鐵的注意事項(xiàng)

1、注意補(bǔ)鐵食物的正確吃法

如雞蛋雖然含鐵，但其中的卵黃高磷蛋白會(huì)抑制鐵的吸入，不能多吃，每天吃一個(gè)即可。孩子應(yīng)該多吃肉，而不是喝湯，肉里面有豐富的鐵、鋅等微量元素，而肉湯里面最多的就是脂肪和氨基酸，孩子家長(zhǎng)所認(rèn)為的“營(yíng)養(yǎng)好的都在湯里面”是不正確的。紅色肉中有豐富的血紅素鐵，更容易被人體吸收，不受其他食物的影響。

2、補(bǔ)鐵的時(shí)候不適宜吃菠菜

最新的科學(xué)研究表明，以往認(rèn)為菠菜含鐵豐富是因?yàn)橛?jì)算時(shí)小數(shù)點(diǎn)前移了，且菠菜中的鐵為非血紅素鐵，不易為人體吸收。再者，菠菜中的草酸會(huì)與鐵結(jié)合，影響人體對(duì)鐵的吸收。

3、補(bǔ)鐵的同時(shí)多吃富含VC的水果

在補(bǔ)充鐵含量高的食物的同時(shí)，給寶寶多吃一些含豐富維生素C的水果，對(duì)提高鐵的吸收率特別有好處，吸收率可以提高好幾倍。獼猴桃、鮮棗、柑橘等都是富含維生素C的水果哦。

　　媽媽們?nèi)粘３Ｒ?jiàn)的食物中，下列這些食物都是含鐵豐富的食物，媽媽和寶寶都應(yīng)該多吃。

肝臟是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品

　　1、動(dòng)物肝臟

　　肝臟富含各種營(yíng)養(yǎng)素，是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克，而且也較易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品，如肝泥就便于嬰兒食用。

　　2、各種瘦肉

　　雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購(gòu)買加工容易，小孩也喜歡。

　　3、雞蛋黃

　　每100克雞蛋黃含鐵7毫克，盡管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便，而且還富含其它營(yíng)養(yǎng)素，所以它仍不失為嬰幼兒補(bǔ)充鐵的來(lái)源的一種較好的輔助食品。

　　4、動(dòng)物血液

　　豬血、雞血、鴨血等動(dòng)物血液里鐵的利用率為12%，如果注意清潔衛(wèi)生，加工成血豆腐，供給集體托幼機(jī)構(gòu)，這對(duì)于預(yù)防兒童缺鐵性貧血，倒是一個(gè)價(jià)廉方便的食品。

　　5、黃豆及其制品

　　黃豆在我國(guó)人民營(yíng)養(yǎng)及兒童營(yíng)養(yǎng)方面的重要性及地位，已有不少營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提到過(guò)。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，遠(yuǎn)較米、面中的鐵吸收率為高。

　　6、芝麻醬

　　芝麻醬富含各種營(yíng)養(yǎng)素，是一種極好的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時(shí)還含有豐富的鈣。磷、蛋白質(zhì)和脂肪，添加在多種嬰幼兒食品中，深受兒童們歡迎。

　　7、綠色蔬菜

　　雖然植物性食品中鐵的吸收率不高，但兒童每天都要吃它，所以蔬菜也是補(bǔ)充鐵的一個(gè)來(lái)源。

　　8、木耳和蘑菇

　　鐵的含量很高，尤其是木耳，每100克含鐵185毫克，自古以來(lái)，人們就把它作為補(bǔ)血佳品，此外海帶、紫菜等水產(chǎn)品也是較好的預(yù)防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。