電烤箱功率越大，容積也越大，但相對地輻射也越大。平時使用它來烘焙食物，應該多加注意，以免自身健康受到危害。那電烤箱有哪些危害呢？如何才能把危害減少到最低程度？一起來看看吧。

危害一

輻射會對人的健康造成不良影響，而電烤箱在運行時，會有輻射產生，如果人靠得太近，用眼睛注視內部的加熱環境，有可能受到損壞。不過，損壞程度不會很高，所以，也不必太擔心，只要掌握正確的使用方法，就能避免。

危害二

高油食品不能放在電烤箱中加熱，因為油遇高溫會飛濺，對爐壁造成損壞，或者，對人的皮膚造成損壞。所以，不適宜放在電烤箱加熱的食物，千萬別放。

危害三

如果把塑料餐具直接放在電烤箱中加熱，沒有調整好加熱溫度，餐具會溶化，稀釋出對人體有害的物質。人食用后，很可能會出現不適癥狀。所以，不當使用電烤箱，極易對身體造成不良影響。

危害四

電烤箱危害大小與其質量也有著密切的關系，通常，質量好的電烤箱安全性都比較高，而質量差的電烤箱，安全性比較低。所以，為避免用到安全性低的產品，在選購時一定要認真選擇。

想要買到安全性高的產品，一定要掌握選購方法，這樣才對自身有好處。那電烤箱怎么選呢？以下是正確的選擇方法：

通常情況下，可選擇自動恒溫定時型。這種機型功能較完善，使用方便，安全性高。如果是經常烤制食物，對電烤箱要求比較高的人，可以選擇調溫定時功率選擇型的電烤箱。

購買時，開箱檢查外觀，選擇合適的顏色圖案，檢查殼體油漆層是否脫落或者有瑕疵，箱門及各個開關是否靈活，發熱管有無破損和損壞現象?？鞠洹R架等附件是否有生銹現象，是否大小合適，有無變形現象。

如有必要，進行通電檢查。電烤箱的殼體不能帶電。對自動恒溫型電烤箱，把開關撥至溫度最低檔，通電后指示燈亮。數分鐘過去后，達到規定溫度，指示燈會自動熄滅。再過數分鐘，箱內冷卻，溫度下降，指示燈又亮了，這是打開電烤箱，用手伸進去感覺一下，如有較大的熱量，說明這臺電烤箱性能比較好。

為避免傷害，日常使用電烤箱時，應掌握正確的方法。不然，用錯了，也有可能會對自己產生不良影響。那電烤箱怎么用呢？以下幾點多注意：

1、第一次使用，仔細查看說明書，熟悉各功能鍵，然后檢查電熱元件，確保螺釘沒有出現松動情況，如有，重新擰緊，以防發生電熱元件打火的情況。

2、如果日常烘烤食物時，有透過玻璃窗看內部食物烘烤情況的習慣，應該改變，因為電烤箱存在一定輻射，這樣做是不對的。

3、在通電的情況下，箱體比較熱，尤其是老舊的電烤箱，更是如此，所以，不要讓小孩用手觸摸箱體，以免燙到手。

4、每次使用完，都應切斷電源，不然，突然漏電，人觸碰到，會被電傷。

5、潮濕天氣，注意做好電烤箱的除濕工作，避免內部元器件損壞，引發更嚴重的故障。

日常沒有保養好電烤箱，因各種原因所致，電烤箱也會漏電。那什么情況下，電烤箱會漏電呢？電烤箱漏電怎么辦？下面一起來看看：

漏電原因1：管狀發熱器封口材料損壞

維修方法：管狀發熱器封口材料換掉，再檢測一下，故障是否排除，如果沒有，繼續檢查。

漏電原因2：油污臟污積聚在發熱器封口中

維修方法：將電烤箱拆開，找到油污積聚的地方，用干凈的抹布擦拭干凈，這樣就能排除故障。

漏電原因3：發熱器插頭損壞

通常遇到這種情況，已經無法再修了，重新將插頭換掉，再讓電烤箱恢復正常的使用。

漏電原因4：插座絕緣層脫落

可以根據情況進行修補，不過，要是絕緣層失去絕緣性，就要重新更換，不然，很可能會發生危險事故。

漏電原因5：多器件的絕緣性能下降

轉換開頭、溫度調節恒溫器、定時器、內部接線的絕緣等級下降或受潮損壞，仔細檢查并更換絕緣體，以盡早排除故障。

孕婦作為特殊人群，日常使用家電時，要多加注意。如果電器存在故障，就不要使用，不然，可能會影響腹中的胎兒。那孕婦能不能用電烤箱呢？電烤箱輻射大嗎？備孕階段或者懷孕階段的媽媽可以看看：

電烤箱是家庭常用家電，如果采用輻射傳熱的方式來加熱食物。只要加熱器表面溫度提高，輻射能力就會增強。雖然采用輻射傳熱的方式烤制食物效果好，但對于孕婦來說，這是不利于身體健康的，日常應少用。

此外，存在一部分電烤箱遠紅外線進行加熱。而遠紅外線是一種波長比較長的電磁波，很容易被食物吸收，從而讓食物內部分子發生震蕩，溫度持續升高。而且遠紅外線具有一定的穿透力，能均勻透過食物，獲得良好的加熱效果。但遠紅外線輻射到人的身上，對人來說是不利的，因為畢竟是輻射。所以，孕婦不能使用采用遠紅外線加熱的電烤箱，或者在使用時盡量不要靠得太近，以免傷胎傷身。