孕前飲食并不是以吃什么補什么，多吃多補為飲食原則的。雖然要求準媽媽們要飲食多樣化一些，不偏食，但只是保證基本的營養(yǎng)攝取即可，不宜過盛。而且有些食物在孕前要盡量少吃或不吃，以保證寶寶的健康。

從食物來說，通常要避免食用含有防腐劑、腌制品、碳烤的食物以及甜食，這些食物對身體并無益處，反而會影響寶寶的發(fā)育。同時，還有一些蔬菜水果本身是很有營養(yǎng)價值的，但是其也有殺精、避孕的作用，如芹菜、胡蘿卜、木瓜等，所以在孕前要避免食用。從飲品上來說，白開水是一個很好的選擇，碳酸飲料和咖啡盡量不要飲用。另外，有吸煙喝酒習慣的準爸媽，為了寶寶的健康，在孕前應該全力戒掉。

孕婦不能吃的食物：

1、豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

2、生豆?jié){：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆?jié){未，可引起食物中毒。

3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導致神經麻痹疾病，甚至會引起永久性癱瘓。

4、發(fā)芽馬鈴薯：馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

5、鮮木耳：鮮木耳含有一種啉類光感物質，它對光線敏感，食用后經太陽照射，引起日光皮炎，個別嚴重的還會因咽喉水腫發(fā)生呼吸困難。

6、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下，再烹調食用。

7、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險性更大。

8、腐爛的生姜：腐爛后的生姜產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。

9、竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。

如果孕婦對某種很想吃的食物猶豫不決，不妨咨詢醫(yī)生，請?？漆t(yī)生根據自身狀況來判斷能否食用這種食物以及食用的頻率。需要說明的是，有些食物如由于其效用等原因，部分孕婦并不適宜過多食用。比如說螃蟹、薏米等。如果身體健康的孕婦的在孕期進食了少量以下食物，也不用過于擔心，一般并無大礙。

孕婦需慎吃的食物：

1、蘆薈：中國食品科學技術學會提供的資料顯示，懷孕中的婦女若過量飲用蘆薈汁，容易引起腹痛、嘔吐、便血，甚至導致流產。

2、螃蟹：螃蟹味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦有不利影響，應慎吃。

3、薏米：中醫(yī)認為薏米質滑利，且對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮、具有誘發(fā)流產的可能性，故應慎吃。

4、馬齒莧：馬齒莧藥性寒涼而滑利，對于子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數增多、強度增大，易造成流產，故應慎吃。

6、杏子及杏仁：由于妊娠胎氣胎熱較重，故產前一般應吃清淡食物，而杏子的熱性，一次食杏過多，還能引起上火，故孕婦應慎吃。

7、甲魚：由于甲魚性味咸寒，有較強的通血絡、散瘀塊的功效，因此具有一定墮胎之弊，故孕婦應慎吃。

8、辣椒：適量吃辣椒對人攝取全面的營養(yǎng)成分有好處。但過量進食辣椒會刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。如果屬于前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。

9、花椒、八角、桂皮、五香粉：這些屬于熱性調味品，易消耗腸道水分，使腸道分泌液減少而造成腸道干燥和便秘，孕婦應盡量少吃或不吃。

哺乳期是每個媽媽都要經歷的。哺乳期間，母乳是寶寶的重要”口糧“，能給寶寶帶來充足的營養(yǎng)。作為媽媽，哺乳期一定不要亂吃東西，不然會影響到寶寶。那哺乳期不能吃什么呢？下面分享干貨給大家：

1、味精多的食物

在日常飲食中，媽媽要注意不要吃含味精較多的食物，因為吃完之后，媽媽還要給寶寶哺乳。如果寶寶攝入過量味精，發(fā)育會受影響。尤其是1歲內的寶寶，容易出現(xiàn)生長發(fā)育遲緩等癥狀。

2、含鹽量高的食物

含鹽量高的食物，也要少吃，最好低鈉飲食，吃一些新鮮的蔬菜水果，少吃腌制的魚肉。

3、油炸食物

油炸食品不僅容易引起上火，而且難以消化，哺乳期的媽媽最好少吃，能戒口就戒口。

4、辛辣刺激性食物

媽媽最好也不要吃辛辣刺激性食物，比如辣椒、大蒜等，會從乳汁進入寶寶體內，影響寶寶健康。

嬰幼兒是比較脆弱的群體，一般對于嬰幼兒只要適當注意科學喂養(yǎng)，一般不會產生營養(yǎng)性疾患。但對于嬰幼兒來說，嬰幼兒飲食禁忌事項是作為父母應當了解的。嬰幼兒飲食禁忌主要有以下幾種：

一是忌咀嚼喂養(yǎng)。有些家長喂養(yǎng)嬰兒時，習慣于先將食物放在自己嘴里咀嚼，再吐在小勺里或口對口喂養(yǎng)，這樣做的目的是怕孩子嚼不爛，想幫幫忙。其實，這樣做反而不利于嬰幼兒消化機能的成熟。如果能根據孩子的年齡特點和消化程度選擇食物，烹調時做到細、軟、爛，嬰兒雖然沒有牙齒或牙齒未長齊，咀嚼能力差，仍是能夠消化的。咀嚼喂養(yǎng)是一種不衛(wèi)生的習慣，它會將大人口中的致病微生物如細菌、病毒等傳染給孩子，而孩子抵抗能力差，很容易因此而引起疾病。

二是忌硬、粗、生。嬰幼兒咀嚼和消化機能尚未發(fā)育完善，消化能力較弱，不能充分消化吸收營養(yǎng)，因此，供給的輔食或飲食應軟、細、熟，如將蔬菜擠出菜汁、切成菜泥，瘦肉切成肉末等。

三是忌飲食單調。嬰幼兒對單調食物容易發(fā)生厭倦。為了增進嬰幼兒的食欲和避免偏食，保持充分合理的營養(yǎng)，在可能的情況下，應使食物品種豐富多樣，色、香、味俱全，主食粗細交替，輔食葷素搭配，每天加1-2次點心。這樣，既可以增進孩子的食欲，又可達到平衡膳食的目的。

四是忌盲目食用強化食品。當前，市場上供應的嬰幼兒食品中，經過強化的食品很多。倘若選購各種各樣的強化食品給嬰幼兒食用，就有發(fā)生中毒的危險。家長應仔細閱讀食品外包裝上所標明的營養(yǎng)素含量。如遇幾種食品中強化營養(yǎng)素是一樣的，就只能選購一種，否則對嬰幼兒有害。必要時家長應征求醫(yī)生或專家的意見。

五是忌強填硬塞。嬰幼兒在正常情況下知道饑飽，當孩子不愿吃時，不要強填硬塞。中國有句俗話，撫養(yǎng)孩子要“三分饑餓，三分寒”，孩子才能生長得更好。家長應多尊重孩子的意愿，食量由他們自己定，不要強迫孩子進食，否則，孩子聽膩了就會產生逆反心理，過于強求還容易使孩子產生消化不良。