桂皮本來是一種藥材，現在在生活中也可以當一些佐料，從而使食物味道更加鮮美，因此許多人喜歡吃桂皮。可是孕婦能吃桂皮嗎？這對孕婦身體好嗎？

桂皮又稱肉桂、官桂或香桂，對于時常下廚的人來說想必并不陌生，桂皮在日常生活中一般用于燉肉佐料，在中醫領域一般用于補元陽，暖脾胃，除積冷，通脈止痛。正常人食用桂皮對身體能起到調理作用，但就孕婦而言，孕婦可以吃桂皮嗎？

桂皮具有溫脾胃；暖肝腎；祛寒止痛；散瘀消腫的功效。但據專家明確指出，桂皮的這些功效并不能為孕婦帶來實質性的幫助，反而存在一定風險，因此孕婦們必須要予以高度重視。

專家明確指出，孕婦應該盡量不食或者少食桂皮，以免造成流產的危害。

孕婦吃熱性香料，如：小茴香、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等，容易消耗腸道水分，使胃腸腺體分泌減少，造成腸道干燥、便秘。腸道發生便秘后，孕婦必然用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內的胎兒，易造成胎動不安、早產等不良后果。

桂皮，日常生活中常用的香料之一。不少人做菜時，總喜歡取來一些桂皮，撒在菜里。但是，如果你家里有孕婦，你就得注意了：最好不要讓孕婦吃桂皮。孕婦吃了桂皮，容易引發以下危害哦。

1、導致流產

桂皮屬于熱性香料，孕婦若食用桂皮，容易消耗腸道水分，使得胃腸腺體分泌減少，并造成腸道干燥、便秘等等。而孕婦便秘后便需要用力屏氣解便，而這會導致腹壓增加，從而壓迫子宮內的胎兒，造成流產或早產等不良后果。

2、不利于胎兒的健康成長

研究表明，桂皮、八角和花椒等均具有一定的誘變性和毒性。這些熱性香料可能含有移碼突變型誘變物，而這種誘變物有可能改變正常人體組織細胞的遺傳功能，使胎兒發生突變，不利于胎兒的健康發育。

桂皮是一種藥材，它的香氣很重，不少人喜歡它，可是應該如何把它應用到菜里呢？今天就告訴大家桂皮應該怎么吃。

1、桂皮香氣馥郁，可使肉類菜肴祛腥解膩，令人食欲大增；

2、菜肴中適量添加桂皮，有助于預防或延緩因年老而引起的Ⅱ型糖尿病；

3、桂皮中含苯丙烯酸類化合物，對前列腺增生有治療作用。

下面就來給大家介紹下桂皮燉豬蹄的做法！

1、鍋中燒開水在里面放入豬蹄，等3分鐘。

2、準備桂皮等佐料清洗切片。

3、將所有食材放入鍋中燉，并且加入鹽。

4、燉3個小時左右就可以了。

桂皮的功效和作用是溫暖脾胃，讓人感到暖和，然后驅散風寒，防止風寒進入人體最終打通人的血脈，讓人的精神可以更加豐滿。下面一起來看看各古代醫學名著對于桂皮的功效與作用的概述吧！

①《本草拾遺》：治腹內諸冷，血氣脹痛。

②《海藥本草》：補暖腰腳，破產后惡血，治血痢腸風，功力與桂心同。

③《四川中藥志》：益肝腎，通經脈，散風寒，除濕痹，暖腰膝，止嘔吐。治筋骨疼痛，寒泄腹痛，霍亂嘔吐，噎膈胸滿，膀胱寒疝，腰膝現冷，風濕痹痛及跌損瘀滯等癥。

另外，桂皮還可以讓人食欲大增。在日常飲食中適量添加桂皮，可能有助于預防或延緩因年老而引起的Ⅱ型糖尿病。據英國《新科學家》雜志報道：桂皮能夠重新激活脂肪細胞對胰島素的反應能力，大大加快葡萄糖的新陳代謝。每天在飲料或流質食物里添加1/4到1匙桂皮粉，對Ⅱ型糖尿病可能起到預防作用。桂皮含苯丙烯酸類化合物，對前列腺增生有治療作用，而且能增加前列腺組織的血流量，促進局部組織血運的改善。中醫認為，桂皮性熱，具有曖胃祛寒活血舒筋、通脈止痛和止瀉的功能。

桂皮不是你想吃，想吃就能吃。雖說一般人群均可食用桂皮，但是個別人群遇上桂皮的話，還是最好繞道走吧！那么，桂皮的宜忌人群有哪些？下面一起來了解下吧！

桂皮的適合人群：一般人群均可食用，尤其適宜食欲不振者、腰膝冷痛者、風濕性關節炎患者、心動過慢的人食用。

桂皮的忌食人群：

1、不適宜便秘患者、痔瘡患者、孕婦食用；平素大便燥結或患有痔瘡者尤其忌食；

2、內熱較重、內火偏盛或陰虛火旺者忌食，舌紅無苔之人亦忌。

3、患有干燥綜合癥、更年期綜合癥者忌食桂皮。

4、患有出血性疾病之人忌食桂皮。