有時(shí)候媽媽奶水多，又到了斷奶的時(shí)期，那么該怎么做才能回奶呢？除了麥芽有回奶的作用，以下這些食物有被認(rèn)為有斷奶的作用。

回奶的五谷豆類

大麥茶、麥芽糖、麥芽、麥乳精、糯米、大料（茴香）。

回奶的蔬菜瓜果

韭菜、苦瓜、洋蔥、綠花椰菜、菠菜、豆芽菜、蘆筍、豆角、生枇杷葉、韭黃、白蘿卜、茄子、藕、黃花菜、玉米、大白菜、馬齒莧、豆角、馬蘭頭、南瓜、香椿、冬瓜、地瓜、菜瓜冬菇、菌菇類；梅子、山楂、紅棗、香蕉、柿子、芭樂、葡萄柚、橘子、梨子、蓮霧、桔子、沙果、石榴。

回奶的肉類

動(dòng)物肝臟（豬肝）、螃蟹、鴿子、老母雞、牛肉、火腿、豬心、鴨肉、魷魚、黑魚海參、田螺。

中藥：人參、黨參、薄荷、花椒、山梔、銀杏、西洋參、蒲公英。

調(diào)料：味精、花椒、茴香、大料、豆豉、醋、花椒、味精、薄荷、鹽、醋、醬油、太多姜、豆豉（就是那種黑色的）、紅塘。

其他：茶葉、柿餅、咖啡、菊花茶、巧克力。另外，涼性、酸性、過咸的食物都會(huì)退奶。

麥芽粥

營(yíng)養(yǎng)分析：麥芽是退奶效果很強(qiáng)的食物。麥芽行氣消食，健脾開胃，退乳消脹。用于食積不消，脘腹脹痛，脾虛食少，乳汗郁積，乳房脹痛，婦女?dāng)嗳椋溠拷∑⒑臀竿ㄈ椤Ｓ糜谄⑻撌成伲楹褂舴e。

食譜原料：粳米150克，生麥芽、炒麥芽各50克，紅糖適量。

制作方法：

1、將麥芽放入鍋內(nèi)，加適量清水煎煮，去渣。

2、鍋置火上，放入藥汁、粳米煮粥，等粥熟時(shí)，加入紅糖攪拌溶化即可。

人參芡實(shí)羊肉湯

營(yíng)養(yǎng)分析：羊肉的補(bǔ)氣血效果很好，人參是強(qiáng)力的退奶食物。此湯具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、固攝乳汁的功效。可用于防治產(chǎn)后氣血不足、乳汁自出等癥。退奶效果很好，哺乳媽媽嚴(yán)禁食用。

食譜原料：人參9克，芡實(shí)15克，蓮子（去心）15克，淮山15克，大棗10克，羊肉500克，香油、味精、精鹽各適量。

制作方法：

1、將羊肉洗凈，切成小塊。

2、鍋置火上，加適量清水，放入羊肉塊、人參、芡實(shí)、蓮子、淮山、大棗，用旺火煮沸后，改用文火燉至肉熟透時(shí)，放入香油、味精、精鹽調(diào)味即成。

山楂麥芽湯

營(yíng)養(yǎng)分析：小麥有養(yǎng)心、益腎、除熱、止渴的功效，主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。薏米有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用；并有利水滲濕、健脾、除痹、清熱排膿之功效。芡實(shí)含有豐富的淀粉，可為人體提供熱能，并含有多種維生素和碳物質(zhì)，保證體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)所需成分；具有固腎澀精，補(bǔ)脾止泄，利濕健中之功效。麥芽退奶效果很強(qiáng)，且能行氣消食，健脾開胃，退乳消脹。

食譜原料：小麥50g，薏米20g，芡實(shí)20g，麥芽30g，調(diào)味料少量。

制作方法：

1、山楂片、芡實(shí)、炒麥芽、薏苡仁一同裝入紗布袋內(nèi)，扎緊。

2、鍋里倒入清水適量，放入料袋，放在旺火上燒開，轉(zhuǎn)用文火煮半小時(shí)，撿去料袋，加入紅糖調(diào)味即成。

說到回奶的食物，有斷奶經(jīng)驗(yàn)的媽媽，大部分都會(huì)推薦麥芽這種食物，麥芽富含維生素B6，維生素B6有抑制乳汁分泌的作用，中藥大麥芽可謂最安全有效的回奶食物。

麥芽的回奶作用，關(guān)鍵在于用量，現(xiàn)代研究表明，大劑量麥芽對(duì)抑制乳母睡眠時(shí)催乳素釋放高峰有顯著效果。用麥芽回奶的方法比較多，主要有以下幾種：

1、奶水多的媽媽可以用生麥芽60-120克，奶水少的媽媽用量要稍微小一點(diǎn)，或選用炒麥芽，每日一劑，水煎服，一日二次。

2、也可用生麥芽60克，配以蟬蛻12克水煎服；或配伍生枇杷葉（去毛）15克水煎服；

3、或炒麥芽60克，山楂30克，神曲30克，煎湯代茶飲，每日一劑。

如果是因?yàn)樯眢w疾病而斷奶，媽媽應(yīng)根據(jù)具體病情，辨證選藥，配合其他藥物，組成復(fù)方，這樣既可治病，也能回奶。

有的媽媽在輔乳期，但不小心吃了回奶的食物怎么辦呢？其實(shí)問題不大，吃了會(huì)回奶的食物很多，寒涼的，辛辣的，生冷的多吃都會(huì)導(dǎo)致回奶。如果還在哺乳，那只需要在以后的飲食中注意避開這些食物就可以了。那么有什么辦法可以催奶呢？

1、按摩乳房進(jìn)行催奶。回奶可能是因?yàn)槿榉垦翰煌〞常艿竭^擠壓。可以自行用雙手順時(shí)針揉一揉乳房根部。每天揉半個(gè)小時(shí)，一般幾天后奶水會(huì)明顯增多。

2、多吃可以催奶的食物，比如說鯽魚湯和豬蹄。鯽魚含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣、磷等礦物質(zhì)，具有很好的下奶效果，經(jīng)常讓產(chǎn)婦喝，可以讓乳汁增多。豬蹄有通乳的功效，可以有效解決產(chǎn)婦產(chǎn)后缺少乳汁癥。盡量選擇豬前蹄，通乳效果更好。

3、產(chǎn)婦回奶進(jìn)行治療期間，不要再擠壓到乳房，也不要讓小寶寶抓撓，否則會(huì)加重回奶癥狀。

回奶期間媽媽們要怎么注意飲食呢？日常的膳食中有什么需要注意的呢？下面我們來了解一下！

首先，媽媽們?cè)谄綍r(shí)回奶時(shí)飲食的選擇應(yīng)忌食那些促進(jìn)乳汁分泌的食物，如花生、豬蹄、鯽魚、湯類等，少吃蛋白質(zhì)含量豐富的食物，這樣可以減少乳汁的分泌。回奶期還要注意飲食中減少水的攝入量。

其次，要盡量避免使用激素類的藥品，或回奶針之類的，很容易引起乳房萎縮，或乳腺分泌問題。

最后，在回奶期間一定要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡。同時(shí)應(yīng)注意少進(jìn)湯汁及下奶的食物，使乳汁分泌逐漸減少以致全無(wú)。