1、食用含有鎂的食物。鎂有助于調(diào)節(jié)人的心臟活動、降低血壓、預(yù)防心臟病、提高男士的生育能力。建議男士早餐應(yīng)吃2碗加牛奶的燕麥粥和1個香蕉。含鎂較的食物有大豆、馬鈴薯、核桃仁、燕麥粥、通心粉、葉菜和海產(chǎn)品。

2、精氨酸是構(gòu)成精子頭產(chǎn)的主要成分，并要提高精子活動的能力。富含精氨酸的食物有海參、鱔魚、泥鰍、墨魚及芝麻、山藥、銀杏、豆腐皮、凍豆腐、花生仁、葵花子、榛子等。如海參自古被視為補腎益精、壯陽療痿之珍品。

3、多食富含鋅的信物，如牡蠣、蝦、蛤、貝類、動物肝、胡桃仁、牛乳、豆類、麩皮及蓮子等是必要的。牡蠣肉中鋅含量居眾物之冠，注重攝入有助于精子的核酸與蛋白質(zhì)代謝，并能提高性能力。因為鋅是精子代謝必需的物質(zhì)，并能增強精子的活力。

4、常吃魚貝類食物，如鰻魚、鱔魚、蝦及松仁、核桃、芝麻等溫補食物，也有助于精子生成。

5、對于陽虛體質(zhì)出現(xiàn)少精者，亦可食動物的睪丸，如羊睪丸之類，自然也可同服鹿茸，或加服食用蟻，以溫陽補腎，并增加精液鋅含量，提高精子質(zhì)量和數(shù)量。

下面介紹兩款提高精子質(zhì)量的菜譜：

1、韭菜、鮮蝦仁各150克，雞蛋1斤，白酒50毫升（糯米酒較佳）。韭菜炒蝦仁、雞蛋，佐餐，喝白酒，每天1次，10天為1療程。適用于腎陽虧衰者。

2、海參適量，糯米100克。先將海參浸透，剖洗干凈，切片煮爛，后加入糯米，煮成稀粥，調(diào)味服食。適用于腎精虧損者。