花生醬拌面的營養價值

花生醬是一種營養價值頗高的食品，富含脂肪、蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵以及多種維生素，享有“綠色食品”的美譽。那么，花生醬拌面具體有哪些營養價值呢？以下是詳細介紹：

1. 富含營養成分且具有降血壓血脂等功效

花生醬拌面含有豐富的蛋白質、礦物質微量元素，還包含大量的B族維生素和維生素E等。它具有降血壓、降血脂的功效，對于再生性貧血、糖尿病等疾病能起到一定的輔助治療作用。

2. 有助于入睡

花生醬拌面中含有色氨酸，這種物質有助于人們入睡，能在一定程度上改善睡眠質量。

3. 多種保健功效

花生醬拌面具有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧等功效。

4. 輔助治療多種病癥

對于治療營養不良、貧血萎黃、脾胃失調、咳嗽痰喘、腸燥便秘、乳汁缺乏、出血等癥，花生醬拌面有一定的輔助作用。

5. 面條本身的營養價值

面條含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等，易于消化吸收，具有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。

綜上所述，花生醬拌面營養豐富，具有多種保健和輔助治療功效，是一種值得推薦的美食。

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