春砂仁茶是一種以姜科植物陽春砂仁為主要原料制作的茶飲。陽春砂仁具有濃郁的芳香,常用于調味和藥用。其制作過程中可能還會加入砂仁的花、葉、根等部分,并結合現代工藝,形成一種性質較為平和的茶飲。
由于陽春砂仁本身屬于溫性偏熱的植物,因此其制成的茶飲在一定程度上也帶有溫性。但在制作春砂仁茶時,加入了砂仁的花、葉、根等多種成分,并結合其他現代工藝,削弱了其熱性,使得春砂仁茶的整體性質更趨于平和。
因此,春砂仁茶適合長期飲用,尤其對氣血不足的人群有一定的補益作用。但對于體質本身偏熱的人群,仍需適量飲用,以避免可能的上火癥狀。
砂仁的外殼稱為砂殼,其性質較砂仁本體更為溫和。砂殼具有理氣醒胃的功效,但缺乏砂仁溫中散寒的效力。砂殼氣味較淡,燥性較小,更適合肝旺胃弱的人群使用。
春砂仁茶是一種性質平和、適合長期飲用的茶飲,具有補氣養血、和胃醒脾的功效,但需根據個人體質選擇適量飲用。