自制花生醬教程
背景介紹
對于愛吃花生醬的朋友來說,自己動手制作花生醬是個不錯的選擇。市面上的花生醬通常價格較高,這是因為它由優(yōu)質(zhì)花生米加工而成。制作完成的花生醬呈硬韌的泥狀,散發(fā)著濃郁的花生香味,一般有甜和咸兩種口味,是具有一定營養(yǎng)價值的食品。盡管價格因素存在,但這并未削減愛好者們對花生醬的喜愛,我們完全可以在家自制花生醬。
食材準(zhǔn)備
制作步驟
- 將準(zhǔn)備好的花生清洗干凈。
- 把洗凈的花生放入鍋中,用慢火炒香,注意避免炒焦產(chǎn)生焦味。
- 把炒香的花生米倒入攪拌機中,啟動攪拌機將其打碎成花生醬。
- 當(dāng)觀察到攪拌機中的花生大致已打成花生醬時,將準(zhǔn)備好的橄欖油倒入攪拌機,繼續(xù)攪拌。待花生醬顏色稍淺后,加入蜂蜜(或糖),與花生醬一起攪拌均勻,隨后即可盛出食用。
綜上所述,在家自制花生醬步驟簡單,只要按照上述方法操作,就能享受到美味又實惠的花生醬。
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