石斛花旗參湯的功效與制作方法

石斛花旗參湯是一款具有滋陰降火、益胃生津、養明目等功效的健康湯品，非常適合經常熬夜的人群飲用。根據不同需求，本文介紹兩種制作方法：一種適合家常煲湯，另一種制作簡單，可作為日常飲品。

一、石斛花旗參湯的飲品版

1. 材料

• 石斛：30-50克
• 花旗參：30-50克
• 杞子、菊花、菟絲子、沙苑子、女貞子、決明子、車前子：各60克
• 丹參：60-80克

2. 制作方法

1. 將上述材料共研成細末。
2. 每日服用兩次，每次取3-5克，用開水沖泡即可飲用。
3. 建議連續服用三個月以上，以獲得更佳效果。

二、石斛花旗參湯的老火湯版

1. 主料

• 豬筒骨：500克
• 花旗參：20克
• 石斛：30克
• 麥冬：20克

2. 調料

• 枸杞：20克
• 鹽：適量

3. 制作步驟

1. 將豬筒骨洗凈，花旗參、麥冬、石斛、枸杞用清水浸泡30分鐘。
2. 將所有材料放入壓力鍋，加入清水至鍋內3/2刻度。
3. 蓋好壓力鍋，選擇“煲湯”功能，烹煮25分鐘。
4. 湯煮好后，加入適量鹽調味，即可享用。

三、制作小竅門

• 石斛建議選用金堆斛，這種石斛滋潤效果更佳。
• 中藥材在使用前需提前浸泡30分鐘，以充分釋放其有效成分。

四、石斛花旗參湯的健康價值

石斛花旗參湯不僅可以滋補身體，還能緩解熬夜帶來的疲勞感，適合長期需要用眼或精神壓力較大的人群。飲品版適合日常飲用，老火湯版則更適合作為家庭滋補湯品。

五、總結

石斛花旗參湯是一款兼具營養與美味的健康湯品，根據個人需求選擇不同的制作方法，長期飲用可有效改善身體狀況。

參考來源：媽網百科