食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。那么當歸黃芪烏雞湯適合哪些人喝呢？

黃芪可補氣健脾、益肺止汗，民間常用于治療產后乳汁缺少，又可補虛固表，治療產后虛汗癥。母雞性味甘溫，能溫中健脾、補益氣血。此湯適用婦女產后體虛、面色萎黃、乳汁過少等人群。

當歸適宜婦女月經不調，痛經閉經，崩漏，或產后出血過多，惡露不下，腹脹疼痛者；血虛體弱，氣血不足，頭痛頭暈者；老年腸燥便秘者。

烏雞適合一切身體者，尤其對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人效果更佳。每次150克。

媽網小貼士：熱盛出血者禁服，濕盛中滿及大便溏泄者、孕婦慎服。