朝鮮冷面在家自制攻略

朝鮮冷面是一款風(fēng)味獨(dú)特的面食，其口感與常見(jiàn)面條有所不同。很多人會(huì)好奇能否在家自制美味的朝鮮冷面，接下來(lái)就為大家詳細(xì)介紹其做法。

所需食材

• 主料：冷面
• 輔料：適量醬牛肉、黃瓜、雞蛋、蘋果、酸梅湯、白芝麻、韓式甜辣醬

具體步驟

1. 按人數(shù)準(zhǔn)備1 - 2份冷面、一根黃瓜、一個(gè)雞蛋、一份蘋果、一份醬牛肉。
2. 將牛肉切成0.5厘米厚的薄片。
3. 把蘋果洗凈后切片或切絲。
4. 黃瓜洗凈切絲，雞蛋煮熟后切成兩半。
5. 將冷面放入開(kāi)水鍋中煮熟，撈出過(guò)涼水備用。
6. 從冰箱取出酸梅湯，把冷面放入湯中，加入適量黃瓜絲、牛肉片、蘋果、雞蛋，再添加適量辣椒醬，撒上少許白芝麻。

按照以上步驟操作，美味的朝鮮冷面就制作完成了。