胖大海,又稱安南子、大海子、大洞果,是梧桐科多年生落葉喬木植物胖大海的成熟種子。其名稱來源于遇水膨脹成海綿狀的特性。
胖大海的種子呈棕色或暗棕色,表面微有光澤,具有不規則的干縮皺紋。其外層果皮極薄且質脆,易脫落;中層果皮較厚,呈黑褐色,質地松散易碎。
胖大海適用于因咽喉疾病(如感冒、急性扁桃體炎)引起的不適癥狀。然而,對于因聲帶小結、聲帶息肉、聲帶閉合不全或煙酒刺激過度等原因導致的聲音沙啞,胖大海茶并無顯著療效。
胖大海最早記載于《本草綱目拾遺》,俗稱“大發”。其得名源于種子遇沸水后迅速膨脹,幾乎充盈整個杯子的特性。
胖大海是一種天然的中藥材,具有潤喉化痰、輔助降血壓等功效,但需根據具體癥狀合理使用。