白術泡酒對多種病癥有很好的治療或緩解功能,適用于中風或中濕所致口噤不知人、骨節疼痛、遍身疼痛不能轉側;中濕,口噤不知人,骨節疼痛,遍身疼痛不能轉側,及皮肉痛難忍者;破傷濕;感濕咳嗽,身體重痛的人群。
白術泡酒可益氣健脾,和中養胃,對脾胃虛弱、食不消化、腹脹便溏、飲食減少有食療食補作用。特別是參苓和白術一起泡酒制成的參苓白術酒,是補益脾肺的代表方劑。其以黨參為君藥補中益氣、健脾胃,輔以健脾燥濕的白術、茯苓,佐以辛香溫中健胃、理氣行氣的砂仁,和胃滲濕的苡仁,補氣和中的甘草共同組方。功能主治補脾、益胃、燥濕、和中、安胎,可治脾胃氣弱、不思飲食、倦怠少氣、虛脹、泄瀉、痰飲、水腫、黃疸、濕痹、小便不利、頭暈、自汗、胎氣不安。
白術泡酒能補氣健脾,但補血力差。對于脾氣虛損、運化失司、氣不生血導致氣血虧虛的人,白術功效可能較單薄,若加上人參、當歸、生芪等,可大大增加其功效。
結論:白術泡酒有多種功效,但針對不同體質和病癥,可適當搭配其他藥材以增強效果。