洛神花茶的功效與作用非常多！洛神花含有人體所需的多種礦物質、氨基酸、蛋白質、維生素，具有美容、減肥、降血壓的作用。洛神花還含有黃酮素、原兒茶酸、花青素、異黃酮素，能有效降低甘油三酯、膽固醇、抑制血小板凝集、降低血栓形成、減少動脈粥狀硬化，進而預防心血管疾病。

此外，經驗證，洛神花原兒茶酸（PCA）和花青素（HAC），可以殺死血癌細胞，減少血癌的患病率；洛神花的多酚（HPE）可以殺死胃癌細胞，有效預防胃癌；洛神花的提取物（RS）可以抑制結腸癌致癌物質(AOM）的生成。所以飲用洛神花茶可以有效防癌、抗癌。

洛神花茶搭配陳皮烹煮，不僅味道清甜，還可以美容、減肥、降壓、護肝、護心、通便、利尿，是一款很好的養生飲品。