魚(yú)露就是一種調(diào)味品，我們?cè)谧霾说臅r(shí)候如果需要用到魚(yú)露但是又沒(méi)有的情況下，什么可以代替魚(yú)露呢？其實(shí)醬油就可以代替魚(yú)露來(lái)給食物提鮮，但是由于醬油沒(méi)有海鮮特有的味道，所以想追求鮮味的人可以使用蝦醬、蝦油或者蠔油等，這些調(diào)味品也是可以帶來(lái)海產(chǎn)品的鮮味的。

魚(yú)露并不是一種健康的食物，它和癌癥有很大的相關(guān)性，不可以多吃，更不可以長(zhǎng)期食用，所以我們?cè)谌粘Ｗ鲲垥r(shí)，可以用其他調(diào)味品來(lái)代替魚(yú)露。