上面我們已經(jīng)說過，魚露并不是一種健康的食材，它有致癌的可能，而且這個可能性還是比較大的，尤其是在經(jīng)常食用和大量食用的地區(qū)。那么我們有沒有別的調(diào)味品可以代替魚露來使用的呢？當然沒有哪種調(diào)味品可以做到和魚露的味道完全一樣，但是醬油、蝦醬、蝦油或者蠔油等都可以代替魚露來作為菜肴的調(diào)味品，雖然味道不一樣，但是也是不錯的選擇，不需要非要吃魚露，而且除了部分地區(qū)，我國大部分地區(qū)的人都可能適應(yīng)不了魚露的味道。總之，魚露并不是一種健康的食物，由于它和癌癥有很大的相關(guān)性，所以大家最好摒棄這種調(diào)味品，尋找替代品。