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桔子的功效與作用

桔子的功效與作用

桔子的多重價值與應用

桔子是一種營養豐富且用途廣泛的水果,其果肉、果皮、果核以及其他部位均具有重要的藥用和工業價值。以下將詳細介紹桔子的多方面價值及其在日常生活中的應用。

桔子的藥用價值

1. 陳皮的功效

桔子的外果皮曬干后被稱為“陳皮”,因其藥效以陳久者為佳而得名。陳皮具有以下功效:

  • 理氣健脾
  • 化痰止咳
  • 消滯開胃

2. 橘絡的作用

桔瓤表面的白色網狀絲絡稱為“橘絡”,其富含維生素P,具有以下功效:

  • 通絡
  • 化痰
  • 理氣
  • 消滯

3. 橘核的藥用價值

桔子的果核性味苦、無毒,具有理氣止痛的作用。常用于:

  • 治療疝氣
  • 緩解腰痛

4. 橘根與橘葉的功效

桔子的根和葉也可入藥,分別具有以下作用:

  • 橘根:舒肝、健脾、和胃
  • 橘葉:清熱解毒、疏肝理氣

桔子的工業與日常應用

1. 輕工業原料

桔子的果肉是輕工業的重要原料,可用于加工多種產品:

  • 罐頭
  • 蜜餞
  • 果醬
  • 果糕
  • 果胨
  • 果糖
  • 果汁、果酒等飲料

此外,在加工過程中還可提取果膠、檸檬酸、橙皮甙和香精油。

2. 提取維生素

桔子皮是提取多種維生素的重要原料,包括:

  • 維生素A
  • 維生素P
  • 維生素C

3. 日常生活中的妙用

桔子皮在日常生活中有許多巧用:

  • 美容護膚
  • 清潔茶銹瓷器
  • 除臭
  • 制作天然肥料

結論

桔子不僅是一種美味的水果,更是藥用、工業和日常生活中的多功能資源,其全身皆可利用,堪稱“全身是寶”。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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