雖然說(shuō)臘雞腿的風(fēng)味要比一般新鮮的雞腿好，而且可以根據(jù)自己不同的喜好來(lái)腌制風(fēng)干做成臘雞腿，但是臘雞腿可以多吃嗎？吃多了會(huì)怎樣呢？

臘雞腿吃多了會(huì)怎樣？

1、致癌。很多家庭的臘雞腿，都是經(jīng)過(guò)一段時(shí)間存放才開(kāi)始吃。要知道，為了保持臘雞腿新鮮的口感，在外面買(mǎi)來(lái)的臘雞腿很多都會(huì)在加工、腌制的過(guò)程中加入大量的食鹽，隨著時(shí)間的流逝，這些鹽會(huì)轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽，人們吃太多會(huì)容易致癌。

2、引起腸胃不適。食用太多臘雞腿，很容易出現(xiàn)胃脹、胃痛以及泛酸的現(xiàn)象，同時(shí)還會(huì)讓胃口全無(wú)。

不適宜食用臘雞腿的人群有哪些？

包括高血壓心臟病、高膽固醇、痔瘡患者都不適宜食用臘雞腿，而且患有腎病的人群也不能吃太咸，所以最好就不要吃臘雞腿了，否則體內(nèi)積聚了太多的鈉無(wú)法排除，還會(huì)引起水腫的現(xiàn)象呢！