車前子茶的介紹

在現(xiàn)代教育體系中，對(duì)于中藥識(shí)別和辨別的教學(xué)內(nèi)容相對(duì)匱乏。在長(zhǎng)達(dá)二十多年的學(xué)習(xí)生涯里，學(xué)生們可能深入學(xué)習(xí)了物理、化學(xué)等眾多學(xué)科知識(shí)，但卻對(duì)一些基本的中藥常識(shí)知之甚少，比如車前子，更不用說(shuō)車前子茶了。

車前子茶的定義

車前子茶是一種以車前草為主要原料制成的茶飲。其制作過(guò)程是先將車前草的種子與莖葉進(jìn)行分離，接著對(duì)分離出的種子進(jìn)行挑選，去除雜質(zhì)和不合格的部分，之后將挑選好的種子進(jìn)行曬干處理，或者采用炒制的方式，最終制成車前子茶。

市場(chǎng)情況

目前，市面上有各種品牌的車前子茶在售。消費(fèi)者很容易就能購(gòu)買到成品，無(wú)需自己動(dòng)手制作。

綜上所述，車前子茶是以車前草種子經(jīng)分離、挑選、曬干或炒制而成的茶飲，且在市場(chǎng)上易于購(gòu)買到成品。

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