苦丁茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它在我們?nèi)粘Ｉ钪幸财鹆艘粋€(gè)很大的作用。那如果我們需要食用苦丁茶時(shí)，大家都是怎樣食用它的呢？

其實(shí)在日常生活中，我們可以泡苦丁茶來(lái)喝。那怎么泡呢？

1、首先我們得用開(kāi)水來(lái)泡茶對(duì)吧，這也是一個(gè)常識(shí)了。

2、如果想泡出一杯好喝的苦丁茶，水質(zhì)一定要好的。我們可以用礦泉水、泉水或純凈水等優(yōu)質(zhì)水。

3、我們選用的茶具可以是瓷器或陶器，這樣泡出來(lái)的苦丁茶味道更佳。

4、泡丁茶時(shí)該放多少苦丁茶呢？我們放苦丁茶的量要少，因?yàn)榭喽〔璧奶攸c(diǎn)是量少味濃、耐沖泡。但對(duì)于初次喝苦丁茶的人來(lái)說(shuō)，如果以250毫升的沸水來(lái)泡2～3支茶芽，也許就會(huì)覺(jué)得太苦了，所以初次喝苦丁茶的朋友可以再放少點(diǎn)。

5、在泡苦丁茶時(shí)，你可以單獨(dú)沖泡苦丁茶，也可以與其他茶葉、藥材混合一起沖泡。單單泡苦丁茶，可以保持苦丁茶的原汁原味，且清甜爽口，也是一種苦盡甘來(lái)的享受。當(dāng)把苦丁茶與其他茶葉，比如說(shuō)綠茶、烏龍茶、毛尖、龍井、花茶等混合沖泡時(shí)，則既有這些茶的香味，又有苦丁茶回甘和潤(rùn)喉的優(yōu)點(diǎn)，這樣一壺茶可以帶給你另一種不同的心情。

6、苦丁茶與其他茶葉相配的比例為1：9，最高最好不超過(guò)2：8，否則，苦丁茶就會(huì)把其茶葉的味道蓋住。無(wú)論什么茶，苦丁茶在味道上都能與之相配，而且拼配苦丁茶后更是別有一番風(fēng)味。