人參五味子湯宜忌人群介紹

人參五味子湯是一道保健養生藥膳湯，一般人適宜食用，但飲用時需注意其宜忌人群。以下為您詳細介紹：

人參的禁忌人群

• 動脈硬化癥患者：人參中的蛋白質因子能抑制脂肪分解，加重血管壁脂質沉積，因此患有冠心病、高血壓、腦血管硬化、糖尿病、脈管炎者應慎服人參。
• 高血液黏度患者：血液黏度升高、血流不暢，中醫稱之為“瘀血”。人參有促進紅細胞生長的作用，會使紅細胞增多，導致血液黏度更高。
• 失眠患者：人參有中樞神經興奮作用，失眠者大腦皮質興奮與抑制平衡失調，服用人參會加重失眠。
• 胃病患者：現已查明，很多胃病的罪魁禍首是幽門螺桿菌，而人參對該病菌有保護作用，不利于藥物對其殺滅。
• 膽囊炎、膽結石患者：人參有類雌激素樣作用，能抑制膽道排泄膽汁使膽汁變稠。調查證明，長期服人參者膽石癥發病率明顯增高。
• 其他：高血壓患者、脾氣暴躁而面色發紅者不宜吃人參；發熱者不宜吃紅參和野山參；脾胃虛寒者不宜吃西洋參。

五味子的禁忌人群

• 外有表邪，內有實熱，或咳嗽初起、痧疹初發者忌服。
• 《本草正》記載：感寒初嗽當忌，恐其斂束不散；肝旺吞酸當忌，恐其助木傷土。
• 《本草經疏》記載：痧疹初發及一切停飲，肝家有動氣，肺家有實熱，應用黃芩瀉熱者，皆禁用。
• 不良反應及治療：五味子無明顯毒性，個別病人服藥后胃部有燒灼、泛酸及胃痛。

結論：飲用人參五味子湯時，需根據自身身體狀況，對照人參和五味子的禁忌人群，謹慎食用，以保障健康。