黨參黃芪紅棗茶的功效與材料選購指南

黨參黃芪紅棗茶是一款深受歡迎的中藥養生茶，其不僅具有美容養顏的功效，還能補血養氣，調理身體。然而，在制作這款茶時，選購優質的材料至關重要。如果購買到劣質甚至假的材料，不僅無法達到養生保健的效果，還可能對身體造成傷害。以下是關于黨參、黃芪和紅棗的選購方法及相關知識。

黨參黃芪紅棗茶的主要功效

• 美容養顏：促進血液循環，改善膚色。
• 補血養氣：適合氣血不足、疲勞乏力的人群。
• 調補身體：增強免疫力，改善體質。

材料選購指南

1. 黃芪的選購標準

優質黃芪外觀呈淡棕色或黃色，形狀為圓錐形，上端較粗，下端漸細，長度約20-120厘米。表面有皺紋及橫向皮孔，質地堅韌。斷面呈纖維狀，顯粉性，皮部和木質部均為黃色，并帶有放射狀紋理。味道微甜，嚼起來有豆腥味。

2. 黨參的選購標準

優質黨參的根頭部有疣狀突起的莖痕及芽痕，俗稱“獅子盤頭”。根頭下方有致密的環狀橫紋，向下逐漸稀疏。栽培品的環狀橫紋較少或無。黨參質地稍硬或略帶韌性，斷面有裂隙或放射狀紋理。野生黨參的“獅子盤頭”更大，環狀橫紋更致密。以根條肥大、質柔潤、氣味濃郁、嚼之無渣為佳。

素花黨參的特點是上半部分近根頭部有致密而明顯的環狀皺紋，俗稱“蚯蚓頭”，橫紋常延伸至根條的一半以上。斷面裂隙較多。選購時以根條肥大、粗實、皮緊、橫紋致密、味甜者為佳。

3. 紅棗的選購標準

優質紅棗的外皮呈紫紅色，果實大而均勻，果形短、壯、圓整，皺紋少且痕跡淺。皮薄核小，肉質厚而細實。如果紅棗皺紋多、痕跡深、果形干癟，則可能是用肉質差或未成熟的棗制成的。

優質黑棗的外皮烏亮有光澤，黑中泛紅；皮色烏黑的品質較差，黑色帶黃的更差，呈褐紅色的為次品。優質黑棗的外形與紅棗相似。

選購注意事項

• 盡量選擇正規藥材店或信譽良好的商家購買材料。
• 購買時仔細觀察藥材的外觀、顏色和質地，避免購買到摻假的產品。
• 如條件允許，可選擇有機種植或經過認證的產品。

總結

黨參黃芪紅棗茶是一款功效顯著的養生茶，但其效果的發揮離不開優質材料的支持。在選購黨參、黃芪和紅棗時，需注重外觀、質地和氣味，以確保材料的真實性和品質。

參考來源

• 美國國家醫學圖書館（NCBI）
• 世界衛生組織（WHO）
• 中國食品藥品監督管理局