咖喱雞塊飯的營養價值很高。其中雞肉、咖喱、胡蘿卜都是必不可少的材料。那么接下來就由媽網百科來為你介紹咖喱雞塊飯中主料的營養價值有哪些吧。

1、雞肉：雞肉是我們日常餐桌的常見食品，也是很好的滋補品。它的蛋白質含量較高，很容易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。除此之外雞肉對畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。所以，從另一個角度看，這對女性來說也是一種“良藥”啊 ！          

 2、咖喱：咖喱不僅是美味的烹飪材料還具有很好的藥用價值。其含有的香料能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食欲。所以對挑食的人來說不失為一個不錯的選擇。除此之外，咖喱還能協助傷口復合，預防老年癡呆癥，促進血液循環，達到發汗的目的哦！美國癌癥研究協會指出，咖喱所含的姜黃素具有激活肝細胞并抑制癌細胞的功能。由此可見咖喱藥效的強大。看到這里是不是更加蠢蠢欲動呢？其實咖喱的價值還不止于此。更多美味更多價值就留著你去細細品味吧。

3、胡蘿卜：胡蘿卜是一種質脆味美、營養豐富的家常菜。胡蘿卜富含植物纖維，熱量比較低。特別的，胡蘿卜中含有大量胡蘿卜素，而胡蘿卜素會轉變成維生素A，進而被身體吸收利用。維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質，有助于細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義。所以說，好媽媽們心動了嗎？是不是迫不及待想用胡蘿卜做一份美味的咖喱雞塊飯給孩子嘗嘗呢？