賴(lài)葡萄:一種獨(dú)特的水果
什么是賴(lài)葡萄?
賴(lài)葡萄是一種外形酷似苦瓜的水果,屬于苦瓜屬,但與傳統(tǒng)意義上的苦瓜和葡萄有著顯著的區(qū)別。它在我國(guó)江南地區(qū)較為常見(jiàn),尤其是在溫州一帶,人們還稱(chēng)其為“紅娘”。這種水果因其成熟后果皮呈橙黃色,種子變?yōu)轷r紅色,外觀可愛(ài)而得名。
別名與分類(lèi)
- 賴(lài)葡萄的別名包括金鈴子、黃金瓜、金賴(lài)瓜、紅娘瓜。
- 分類(lèi)上,賴(lài)葡萄屬于苦瓜屬,但它是一種水果,而非蔬菜。
外形與特征
- 果實(shí)長(zhǎng)度一般不超過(guò)10厘米,呈紡錘形,表面有瘤狀凸起。
- 成熟時(shí)果皮呈橙黃色,果瓤鮮紅色,味道甜中帶微苦。
- 未成熟時(shí)果實(shí)為綠白色,成熟后轉(zhuǎn)為白色,最終變?yōu)殚偌t色。
食用與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
賴(lài)葡萄必須成熟后才能食用,部分成熟果實(shí)會(huì)自然裂開(kāi),露出鮮紅的果瓤。其果瓤味道甜美,富含維生素A和維生素C,具有多種保健功效。
主要功效
生長(zhǎng)環(huán)境與分布
賴(lài)葡萄主要分布于我國(guó)江南地區(qū),尤其是溫州一帶。其生長(zhǎng)環(huán)境多為溫暖濕潤(rùn)的氣候條件。
與苦瓜的區(qū)別
- 外形:賴(lài)葡萄與苦瓜相似,但體型較小,果實(shí)更短。
- 用途:苦瓜是蔬菜,賴(lài)葡萄是水果。
- 味道:賴(lài)葡萄的果瓤是甜的,而苦瓜通常味苦。
總結(jié)
賴(lài)葡萄是一種獨(dú)特的水果,其外形與苦瓜相似,但味道甜美,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有多種保健功效,是江南地區(qū)的一種特色水果。
參考來(lái)源
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