芒果西米露是一道深受歡迎的夏季甜品，其主要成分包括芒果、西米和牛奶。其香甜的口感和冰鎮(zhèn)后的清涼體驗(yàn)，讓人倍感愜意。本文將詳細(xì)解析芒果西米露的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其對(duì)健康的益處。

• 豐富的維生素：芒果富含維生素A、C和E，有助于增強(qiáng)免疫力和保護(hù)視力。
• 蛋白質(zhì)與胡蘿卜素：芒果中含有一定量的蛋白質(zhì)和胡蘿卜素，后者可轉(zhuǎn)化為維生素A，促進(jìn)皮膚健康。
• 礦物質(zhì)：芒果含有多種人體必需的微量元素，如硒、鈣、磷和鉀，有助于維持身體的電解質(zhì)平衡。
• 中醫(yī)功效：根據(jù)中醫(yī)理論，芒果具有益胃、止嘔、止暈的作用，適用于緩解眩暈癥、美尼爾綜合征、高血壓相關(guān)眩暈以及惡心嘔吐等癥狀。

• 碳水化合物：西米是碳水化合物的良好來(lái)源，為腦力勞動(dòng)者提供能量，維持腦細(xì)胞的正常功能。
• 蛋白質(zhì)：西米中含有少量蛋白質(zhì)，能夠增強(qiáng)免疫力并幫助抗疲勞。
• 維生素B：西米含有維生素B，可滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，同時(shí)滋潤(rùn)頭發(fā)，增強(qiáng)身體免疫力。

芒果西米露結(jié)合了芒果和西米的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)，是一道富含維生素的甜品。它具有以下健康功效：

• 清腸胃：有助于促進(jìn)消化，緩解腸胃不適。
• 止吐作用：對(duì)暈車、暈船引起的嘔吐有一定緩解效果。
• 美容養(yǎng)顏：豐富的維生素和抗氧化成分有助于改善皮膚狀態(tài)。

為了讓芒果西米露的口感更佳，可以選擇熟透的芒果，煮西米時(shí)注意攪拌以防粘鍋，最后加入冰牛奶或椰奶調(diào)味，冰鎮(zhèn)后食用效果最佳。

芒果西米露不僅是一道美味的夏季甜品，還具有多種健康功效，是兼顧口感與營(yíng)養(yǎng)的理想選擇。

• Healthline: Mango Nutrition and Benefits
• WebMD: Health Benefits of Sago (西米)