化橘紅的詳細介紹

什么是化橘紅？

化橘紅，又稱化州橘紅，是一種源自蕓香科植物化州柚的藥用果皮。它的別名包括柚皮橘紅、化州橘紅。化橘紅主要指化州地區(qū)出產(chǎn)的橘紅，具有獨特的藥用價值。

化橘紅的分類與加工方法

根據(jù)果皮的形態(tài)和加工方式，化橘紅可分為兩種：

• 正毛化橘紅：由化州柚未成熟的果實外層果皮制成。
• 光七爪、光五爪：由化州柚近成熟的果實外層果皮制成。

加工過程包括以下步驟：

1. 在夏季采收未成熟或近成熟的果實。
2. 將果實置于沸水中略燙。
3. 將果皮割成5或7瓣，去除果瓤及部分中果皮。
4. 將果皮壓制成形，最終干燥處理。

化橘紅的分布與栽培

化橘紅主要栽培于丘陵地帶，分布范圍包括以下省份：

• 廣東（尤其是化州地區(qū)）
• 廣西
• 四川
• 湖南
• 湖北
• 浙江

化橘紅的藥用價值

根據(jù)醫(yī)藥著作的記載，化橘紅具有多種藥用功效，尤其以化州地區(qū)出產(chǎn)的橘紅為佳。其主要用途包括治療咳嗽、化痰、健脾開胃等。

結論

化橘紅作為一種傳統(tǒng)藥材，因其獨特的藥用價值和嚴格的加工工藝而備受推崇。

參考來源

• 美國國家生物技術信息中心（NCBI）
• 世界衛(wèi)生組織（WHO）
• 中國植物科學數(shù)據(jù)庫