枇杷蜜的營養價值及功效

枇杷蜜是由蜜蜂采集枇杷花蜜釀造而成，屬于蜂蜜的一種。下面為您詳細介紹枇杷蜜的營養價值和功效。

營養成分

1. 糖類：是枇杷蜜的主要成分，占蜂蜜總量的3/4以上，包含單糖、雙糖和多糖。其中，果糖和葡萄糖的總和占蜂蜜糖分的85% - 95%。
2. 礦物質：含量一般為0.04% - 0.06%，涵蓋鐵、銅、鉀、鈉、鎢、錳、鎂、磷、硅、鉛、鉻、鎳和鈷等。通常情況下，深色蜜比淺色蜜含有更多功能性礦物質。
3. 維生素：含有B族維生素，以及維生素C、煙酸、泛酸、生物素、菸酸。

功效作用

1. 促進骨骼發育與防骨質疏松：枇杷蜜所含的鈣、磷元素，對兒童可促進骨骼發育，對老人能防止骨質疏松。
2. 恢復疲勞與增強抵抗力：其含有的維生素B可迅速恢復疲勞，增強耐力，提高抵抗力，還能延緩衰老，益壽延年。
3. 鎮靜身心：鎂元素在枇杷蜜中起到鎮靜作用，鉀元素有益身心。
4. 殺菌抗菌：服用枇杷蜜具有殺菌抗菌的作用。

日常食用建議

早上喝上一杯枇杷蜂蜜水，不僅能養身健體，還具有美容護膚的功效，開啟活力滿滿的一天。

綜上所述，枇杷蜜作為蜂蜜的一種，擁有豐富的營養價值，對人體健康有諸多功效和作用。

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