枇杷蜜的營養價值及功效
枇杷蜜是由蜜蜂采集枇杷花蜜釀造而成,屬于蜂蜜的一種。下面為您詳細介紹枇杷蜜的營養價值和功效。
營養成分
- 糖類:是枇杷蜜的主要成分,占蜂蜜總量的3/4以上,包含單糖、雙糖和多糖。其中,果糖和葡萄糖的總和占蜂蜜糖分的85% - 95%。
- 礦物質:含量一般為0.04% - 0.06%,涵蓋鐵、銅、鉀、鈉、鎢、錳、鎂、磷、硅、鉛、鉻、鎳和鈷等。通常情況下,深色蜜比淺色蜜含有更多功能性礦物質。
- 維生素:含有B族維生素,以及維生素C、煙酸、泛酸、生物素、菸酸。
功效作用
- 促進骨骼發育與防骨質疏松:枇杷蜜所含的鈣、磷元素,對兒童可促進骨骼發育,對老人能防止骨質疏松。
- 恢復疲勞與增強抵抗力:其含有的維生素B可迅速恢復疲勞,增強耐力,提高抵抗力,還能延緩衰老,益壽延年。
- 鎮靜身心:鎂元素在枇杷蜜中起到鎮靜作用,鉀元素有益身心。
- 殺菌抗菌:服用枇杷蜜具有殺菌抗菌的作用。
日常食用建議
早上喝上一杯枇杷蜂蜜水,不僅能養身健體,還具有美容護膚的功效,開啟活力滿滿的一天。
綜上所述,枇杷蜜作為蜂蜜的一種,擁有豐富的營養價值,對人體健康有諸多功效和作用。
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