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鯪魚是華南地區重要的經濟魚類。不過,部分人群存在過敏問題,不僅對海鮮過敏,對河鮮也會過敏,這類人基本上不能食用所有水生魚類。但對于另一部分人來說,吃鯪魚對身體大有好處。
適合食用鯪魚的人群包括:體質虛弱者、氣血不足者、營養不良者,以及有膀胱熱結、小便不利、肝硬化腹水和營養不良性水腫等癥狀的人。
鯪魚營養豐富,含有大量蛋白質,還富含維生素A、鈣、鎂、硒等營養元素。其味道鮮美,性質平甘無毒。
綜上所述,鯪魚雖營養美味,但并非適合所有人,特定人群食用鯪魚能獲得相應的健康益處。