鵪鶉蛋近似圓形,個體很小,一般單個重量只有5g左右,其表面蛋殼上有棕褐色斑點。由于營養價值非常高,鵪鶉蛋被稱為“動物中的人參”。
很多人關心鵪鶉蛋吃多是否會胖。鵪鶉蛋熱量為160大卡,適量食用沒問題,但過量食用容易長胖。不過,這要根據每個人的體質決定,總體來說不推薦多吃,否則會對人體造成一定影響。食用時需適當控制時間間隔,如幾天吃一次,或明確一天吃的個數,不能盲目多吃。
媽網百科提到,鵪鶉蛋和枸杞一起煮還能夠起到減肥作用,這說明鵪鶉蛋的吃法有講究,要避免一次吃太多。
結論:鵪鶉蛋營養豐富但食用需適量,且吃法有一定講究。
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