基圍蝦最佳食用時(shí)節(jié)及優(yōu)勢

我們都了解，秋天是大閘蟹最為肥美的季節(jié)，那基圍蝦何時(shí)食用最佳呢？基圍蝦全年皆可食用，但夏天是其一年中最為肥美且價(jià)格最為實(shí)惠的時(shí)段。夏天是基圍蝦的上市旺季，此時(shí)的基圍蝦肉質(zhì)細(xì)膩，營養(yǎng)豐富。

基圍蝦做法簡單，若懶得下廚，直接洗凈蒸熟即可食用，無需添加任何調(diào)味料，味道十分鮮美。其肉質(zhì)松軟，易于消化，對于身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人而言，是極為理想的食物。

基圍蝦富含鎂元素，能夠很好地保護(hù)心血管系統(tǒng)，可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動脈，適合老年人食用。

結(jié)論：夏天是食用基圍蝦的最佳時(shí)節(jié)，其肉質(zhì)好、營養(yǎng)豐富且適合特定人群。

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