桂圓,又名龍眼,是一種性溫味甘的水果,具有益心脾、補氣血的功效。其主要作用包括滋養補益、安神助眠、改善健忘和驚悸等癥狀。《名醫別錄》中稱桂圓為“益智”,意指其養心益智的功能。
桂圓在婦女產后也被視為重要的調補食品,其高糖分和豐富的營養成分使其成為珍貴的滋養強化劑。
紅棗是一種營養豐富的食材,含有多種糖類(如葡萄糖、果糖、蔗糖等)及維生素(如維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素等)。此外,紅棗還含有樹脂、黏液質、香豆素類衍生物、鞣質、揮發油、氨基酸及多種微量元素(如鈣、磷、鐵、硒等)。
枸杞是一種傳統的中藥材,具有補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴、潤肺止咳等多種功效。其適用于肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈目眩、虛勞咳嗽等癥狀。
現代研究表明,枸杞對保護肝臟、增強造血功能、提高免疫力、抗癌及強壯子宮均有顯著作用。
將桂圓、紅棗和枸杞搭配煮成茶,不僅味道香甜,還能充分發揮三者的補血補氣功效。建議加入適量紅糖,因其味甘性溫,具有健脾暖胃、活血化瘀的作用。同時,紅糖的鈣、鐵含量較高,且含有胡蘿卜素和維生素B2等營養成分。
桂圓、紅棗和枸杞是傳統食療中的三大補益佳品,合理搭配使用能顯著提升健康水平。