鹵豬肚：美味制作時(shí)間及清洗要點(diǎn)

鹵豬肚是一道獨(dú)具風(fēng)味的佳肴，鮮脆的豬肚經(jīng)鹵汁烹制后，美味升級(jí)，多數(shù)人都難以抗拒其誘惑。然而，未做過(guò)鹵豬肚的人，往往對(duì)制作過(guò)程和時(shí)間把握感到迷茫。接下來(lái)為大家科普相關(guān)知識(shí)。

鹵豬肚所需時(shí)間

一般制作鹵豬肚，先將豬肚放入熱水中煮一會(huì)兒，接著加入鹵料，小火慢燉約一小時(shí)，即可裝盤(pán)，再淋上鹵水汁，原汁原味，令人垂涎。

豬肚清洗注意事項(xiàng)

豬肚較難清洗，可使用少許食用堿反復(fù)搓洗，然后放入沸水鍋內(nèi)氽燙。

總之，掌握好鹵豬肚的時(shí)間和清洗方法，就能制作出美味的鹵豬肚。